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2016年中國營養(yǎng)與健康飲料產(chǎn)品創(chuàng)新技術(shù)研討會(huì)在天津召開且落幕。該次研討會(huì)的主題為:“營養(yǎng)與健康”,積極引導(dǎo)并且?guī)椭髽I(yè)開發(fā)多元化的健康產(chǎn)品。這次大會(huì)倡導(dǎo)飲料行業(yè)應(yīng)該積極踐行“健康中國”的國策,積極響應(yīng)“中國飲料與健康行動(dòng)計(jì)劃”,飲料行業(yè)應(yīng)該向“更營養(yǎng),更健康”的方向轉(zhuǎn)型。這次大會(huì)也在預(yù)示,營養(yǎng)和健康的飲料產(chǎn)品才是主流,它們的春天,在馬不停蹄的奔來。
不得不指出:隨著生活節(jié)奏的加快,生活方式的改變,消費(fèi)者對健康產(chǎn)品的需求也在不斷增加,極大的促進(jìn)了健康營養(yǎng)產(chǎn)品的市場日益放大。飲料產(chǎn)品的更新,飲料行業(yè)的變革,不僅是為了滿足消費(fèi)者的健康訴求,也為飲料行業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。“天然,健康,功能”飲料將會(huì)是未來飲料產(chǎn)品的主要發(fā)展方向,“更營養(yǎng),更多元”成為產(chǎn)品創(chuàng)新的訴求,強(qiáng)調(diào)“營養(yǎng)標(biāo)簽”服務(wù)于消費(fèi)者對產(chǎn)品選擇的重要性,推動(dòng)全民健康生活方式行動(dòng),大力推行“吃動(dòng)平衡”的健康理念。
本篇文章摘錄了中國飲料行業(yè)“ 健康行動(dòng)宣言”的六個(gè)主要努力方向:
一是積極支持“健康中國”國策,與政府、專家、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)攜手合作,共同行動(dòng),成為政府推進(jìn)“健康中國”的有力助手;
二是致力于產(chǎn)品和包裝的不斷創(chuàng)新,積極開發(fā)符合營養(yǎng)和健康理念的飲料產(chǎn)品,為消費(fèi)者提供營養(yǎng)成分更豐富、品類多樣、每份能量值不同的更多元的選擇;科學(xué)引導(dǎo)消費(fèi)者從安全、健康和豐富的飲料產(chǎn)品線中選擇適合自己的產(chǎn)品;
三是通過營養(yǎng)標(biāo)簽幫助消費(fèi)者更加清晰直觀地了解產(chǎn)品的營養(yǎng)信息,服務(wù)于消費(fèi)者對產(chǎn)品的選擇;
四是鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行負(fù)責(zé)任的銷售推廣,不對12歲及以下兒童進(jìn)行廣告宣傳;
五是支持政府深入推進(jìn)全民健康生活方式行動(dòng),大力推行“吃動(dòng)平衡”的健康理念。開展“助青少年運(yùn)動(dòng)”、“助大眾運(yùn)動(dòng)”行動(dòng),飲料企業(yè)協(xié)助所在地學(xué)校開展有計(jì)劃、有目的、有規(guī)律、有特色的課間體育鍛煉形式,或協(xié)助企業(yè)所在地開展、支持和參與大眾體育鍛煉項(xiàng)目;
六是積極協(xié)助政府推動(dòng)健康知識(shí)傳播,充分利用大眾傳媒,廣泛傳播科學(xué)的健康信息,倡導(dǎo)健康生活方式,營造健康生活氛圍。
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