培訓(xùn)內(nèi)容
1鹵制品的市場(chǎng)選料采購技巧(學(xué)員開業(yè)使用設(shè)備的采購地點(diǎn))
2熟悉配方中多種專用香料的識(shí)別與市場(chǎng)選料技巧
3潮州鹵水制作秘方(高湯熬制,料包配置等)和操作方法
4潮州鹵水顏色的處理(炒糖色等)
5各種材料鹵制的做法
項(xiàng)目優(yōu)勢(shì) 全過程學(xué)員跟著師傅一步步親手操作完成,師傅手把手教學(xué)。操作過程中師傅會(huì)對(duì)您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正,最后在您全部熟練了以后獨(dú)立操作,從原材料開始一步步做出來,直至最后做出的口味和師傅所制作的基本相同。
您好!我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué) 學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)
聯(lián)系人:劉經(jīng)理
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咨詢QQ:2117373482
培訓(xùn)地址;湖南長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,高鐵站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車,
1潮鹵、川鹵技術(shù),全部保證學(xué)員能操作,而且可獨(dú)立出品。
2不需要承擔(dān)材料費(fèi),完全由我們提供。
3隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
4學(xué)員全程親自動(dòng)手,反復(fù)練習(xí),一切以開店為中心思想,實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng),直到學(xué)員熟練掌握為止。
5師傅會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析開店經(jīng)營的問題,(開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
6提供各材料和工具的購買渠道,得到便宜實(shí)惠的進(jìn)貨渠道,保證你能輕輕松松地開起自己的店面。
7學(xué)員后期技術(shù)有任何問題,可隨時(shí)電話咨詢。
項(xiàng)目分析 鹵水店經(jīng)營模式:
鹵水店可開專賣店,連鎖店,快餐店,小吃車流動(dòng)經(jīng)營,經(jīng)營選址可在商場(chǎng)、菜市場(chǎng)、超市、鬧市、大街小巷、車站碼頭、工廠等等。
學(xué)習(xí)重點(diǎn) 學(xué)習(xí)品種:
鹵水鴨、鹵翅膀、鹵五花肉、鹵肥腸、鹵豬頭皮、鹵豬腳、鹵豬肚等
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