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脆皮烤鴨脖是麻、辣、鮮、咸、甜諸味俱全,交相輝映,且味香入骨,“表里如一” ,一吃到底,直至肉啖光骨嚼爛,吸盡湯汁味料,獨(dú)特的味道讓人久久回味
脆皮烤鴨脖技術(shù)傳授:1500元,1-3人來(lái)學(xué)習(xí)均可。
鴨脖子是佐餐下酒的小食品,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是不容忽視的。眾所周知,鴨屬?zèng)鲂?,?jīng)常食之,平肝去火,而配料中的辣椒,性溫而不燥,除濕去煩,開(kāi)胃健脾。
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