中山哪里有燉品學 哪里有正宗廣式燉品技術培訓
正宗燉品的做法培訓，廣州哪里有專業(yè)的燉品培訓，營養(yǎng)燉品哪里有學？廣州正規(guī)的燉品美食培訓機構(gòu)，正宗燉品培訓，廣州哪里有燉品學習，燉品培訓。廣州廚圣坊餐飲專業(yè)燉品做法培訓中心，學正宗美味又養(yǎng)生的燉品做法就到廣州廚圣坊餐飲燉品技術培訓中心，隨到隨學，包教包會！所謂養(yǎng)生燉品，顧名思義就是具有食療、養(yǎng)生效果的燉品。養(yǎng)生燉品屬于中醫(yī)食療中最經(jīng)常用到的方法，簡單而且非常有效。用通俗的話說，養(yǎng)生燉品就是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理，使用食材搭配、藥食同源等方法，用某種、幾種食材加工制作出來的一種有營養(yǎng)的湯。從功效上說，養(yǎng)生燉品適合調(diào)養(yǎng)體質(zhì)，養(yǎng)生保健。
聯(lián)系方式：
廚圣坊聯(lián)系人：楊帆 手機：（微信同號） 《撥打熱線學兩樣送一樣》QQ：109-8099-227
廚煌培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號左邊商業(yè)大樓A115
乘車路線：3號線地鐵市橋站C出口即到（番譽珠寶城2樓）
培訓的品種：
蟲草燉白鴿、北菇燉雞腳、燉水魚、燉魚頭、燉鵪鶉、燉水鴨、燉牛鞭、
燉烏雞、燉老雞、燉豬腦等各種燉類品種，另送老火靚湯技術。
廚圣坊燉品的特色：
科學搭配，營養(yǎng)均衡，以水火相濟達到食補并舉，食醫(yī)相助，重在養(yǎng)生，采用文火燉熬制而成，風味獨特，色、香、味俱全，此乃湯之上品。
培訓內(nèi)容：
1、食材和燉料的選購
2、各種食材的預處理
3、食材加工刀法與技術
4、食材的腌制配方，與燉料的搭配使用方法
5、燉煮的設備選購與使用
6、燉煮的火候控制
7、操作過程中的注意事項
廚圣坊餐飲燉品培訓，傳承粵式燉品的精髓，采用滋補食材裝蠱隔水蒸燉而成，揭開盅蓋，聞之奇香飄溢，飲之令人身心清爽，百事釋懷。學員報名后，由專業(yè)師傅一對一教學，詳細講述食材和燉料的選購、各種食材的預處理、食材的腌制配方，與燉料的搭配使用方法、燉煮的設備選購與使用、燉煮的火候控制等整個過程。隨后學員進行實操，隨到隨學，反復訓練，學會為止。
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