哪里有開心花甲技術(shù)學(xué)
我們是長沙唯一一家指定培訓(xùn)點，歡迎來電了解?。。?/strong>
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙神來福，輕松致富創(chuàng)業(yè)
開心花甲是一種風(fēng)靡長沙十幾年的風(fēng)味小吃，制作方法也非常獨特，先用錫紙包著花甲與醬汁在火上烤然后再將米粉放入花甲湯中燙熟，這樣醇厚新鮮的花甲、細(xì)膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味，讓人辣的鼻尖出汗，辣的干爽過癮，辣的流連忘返。開心花甲不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營養(yǎng)價值，可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用。
制作流程技術(shù)
1．錫紙和粉絲的認(rèn)識與挑選；
2．花甲的處理方法；
3．花甲湯底的配方與熬制技巧；
4．醬料的制作及獨特調(diào)配；
5．開心花甲的具體制作流程及保鮮過程；
培訓(xùn)品種
1．麻辣味開心花甲
2．辛辣味開心花甲
3．五香味開心花甲
長沙湘味軒餐飲培訓(xùn)： 電話188 7499 7883（微信）
聯(lián)系人：吳嬌
咨詢 QQ：1115155339
培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
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