哪里有正宗山東雜糧煎餅學(xué)
長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn)總部新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)第2個(gè)技術(shù)只要半價(jià),半價(jià)優(yōu)惠,活動(dòng)只限10天,機(jī)會(huì)不多,還等什么, 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定! 鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)
聯(lián)系人:湘味軒-商有名
手機(jī)/微信:
QQ:2931326332
地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟2樓
煎餅歷史簡(jiǎn)介
煎餅是我國(guó)北方常見(jiàn)的一種傳統(tǒng)食品,它營(yíng)養(yǎng)豐富,色香味俱佳,一直深受廣大人民喜愛(ài)。山東更是煎餅之鄉(xiāng),“吃煎餅,卷大蔥,沾大醬”更是流傳久遠(yuǎn)、婦孺皆知。美味的煎餅經(jīng)久歷長(zhǎng),自北宋年間一直流傳至今,足見(jiàn)其強(qiáng)健的生命力;美味的煎餅更是走遍大江南北,甚至走出了國(guó)門(mén),走進(jìn)了國(guó)外市場(chǎng),這足以證明大眾對(duì)煎餅深厚的喜愛(ài)!
培訓(xùn)保障
2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);
3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
6、保證國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)、工商、稅務(wù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照齊;
培訓(xùn)內(nèi)容
雜糧煎餅原漿制作,配料的搭配,醬料的調(diào)制,實(shí)際成品制作 等
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí)
1. 開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
示范講解
1. 專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
自我實(shí)踐
1. 自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
實(shí)際操作內(nèi)容
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般1-2天左右,視個(gè)人情況而定。
山東雜糧煎餅就像北方的饅頭、南方的大米飯,是一種永遠(yuǎn)不會(huì)被淘汰的食品之一。由于現(xiàn)在人民生活水平的提高,雞鴨魚(yú)肉吃的過(guò)多,大部分人的身體偏酸性,所以對(duì)雜糧食品的需求也漸漸被大部分人認(rèn)識(shí)到了,雜糧食品對(duì)于高血脂、高血壓、高血糖病人,尤其對(duì)老年習(xí)慣性便秘,有特別的改善奇效。
1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
2. 項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3. 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富.
2. 老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
2. 自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3. 學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
1.煎餅餅原材料的采購(gòu),機(jī)器設(shè)備的使用。
2.煎餅的煎制。
3.火腿,蔬菜,雞蛋等增值方式的指導(dǎo)。
4.煎餅的經(jīng)營(yíng)方式及成本控制方法的指導(dǎo)。
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