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長(zhǎng)沙哪里學(xué)做烤肉好

2017-01-13 14:55 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:201

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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土耳其烤肉哪里有學(xué)

土耳其烤肉、邊轉(zhuǎn)邊削邊吃，烤肉夾饃、烤肉卷餅、烤肉漢堡，加上脆爽可口的生菜，抹上獨(dú)制的醬料，讓人垂涎欲滴

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒小吃培訓(xùn)熱線：辦公座機(jī):0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)
湘味軒我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來(lái)電了解?。?！
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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層

土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國(guó)宮廷烤肉宴會(huì)，后流傳至民間，因其制作方式簡(jiǎn)便、快捷、味道鮮美獨(dú)特而漫延整個(gè)中東地區(qū)，二十世紀(jì)六十年代傳入歐美，經(jīng)不斷改進(jìn)和規(guī)范，形成一套完整、簡(jiǎn)便的加盟經(jīng)營(yíng)體系，現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品之一。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場(chǎng)、飯店、車站、游樂(lè)場(chǎng)所、居民區(qū)，已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的火爆場(chǎng)面令人嘆為觀止，流連忘返。

培訓(xùn)內(nèi)容
產(chǎn)品類型：、土耳其烤肉、土耳其烤肉拌飯、土耳其烤肉夾饃、土耳其烤肉卷餅、土耳其烤肉漢堡
烤制肉類：白山羊、黑山羊、牦牛肉、普通牛肉、雞肉、豬肉等
配菜：清炒小白菜、清炒大白菜、清炒菠菜、清炒茼蒿、清炒萵筍、清炒油麥菜、酸辣包菜、清炒紅菜苔、酸辣土豆絲、地三鮮、茄子炒豆角、番茄炒花菜、清炒四季豆、油淋茄子、泡菜苕粉肉絲、家常豆腐、干子榨菜肉絲、韭菜香干、韭菜千張、煎雞蛋、香鹵雞蛋等（此配菜部分任選6種學(xué)習(xí)）
培訓(xùn)課程
安排
1.土耳其烤肉、薄餅機(jī)、電餅鐺等設(shè)備使用及技巧。
2.土耳其烤肉腌制配方及實(shí)際操作。
3.肉夾饃的制作，卷餅的制作，烤肉漢堡的制作及練習(xí)。
4.土耳其拌飯的制作。
5.香濃骨湯的配方及制作。
6.獨(dú)立完成各產(chǎn)品的制作，反復(fù)熟練操作。
7.土耳其烤肉系列的經(jīng)營(yíng)方法與技巧。

培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般6天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用
僅學(xué)土耳其烤肉夾饃、卷餅、漢堡，學(xué)費(fèi)1800元；全學(xué)學(xué)費(fèi)2280元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

1．設(shè)備投資：土耳其烤肉機(jī)一臺(tái)1300元，電餅鐺一臺(tái)480元（如剛起步可直接在市場(chǎng)批發(fā)面餅即可）
2．流動(dòng)資金：300元即可開(kāi)業(yè)
3．土耳其烤肉夾饃：每份成本0.8元-1元（含肉、調(diào)料、人工、電費(fèi)、房租）售價(jià)3-5元/份，利潤(rùn)2元-3.5元，一般每天賣300份土耳其烤肉夾饃，利潤(rùn)在500元-600元以上。
4．烤肉：每份成本0.8元-1元，售價(jià)6-8元利潤(rùn)為4-6元。一般每天賣30份烤肉利潤(rùn)在120元以上，利潤(rùn)可觀，土耳其烤肉是一種低風(fēng)險(xiǎn)投資，實(shí)實(shí)在在穩(wěn)當(dāng)賺錢的投資項(xiàng)目。

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