麻辣燙培訓(xùn)
麻辣燙，是川渝地區(qū)最有特色，也最能代表川味的一種特色小吃。大大小小的麻辣燙店、攤，遍及大街小巷，可謂是川渝地區(qū)城市的一道亮麗風(fēng)景。麻辣燙是四川的民間小吃，是眾多百姓智慧的結(jié)晶。麻辣燙看起來嬌嫩欲滴，聞起來濃香四溢，嘗起來辣氣卻是愈演愈烈，放入花椒、辣椒等調(diào)料，涮燙食之。既可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕,后來發(fā)展成了今天我們在大街小巷經(jīng)?？吹降穆槔睜C了。
項(xiàng)目優(yōu)勢
創(chuàng)業(yè)好伙伴——好好呷特色小吃培訓(xùn)
一.正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：我們是由廈門市勞動(dòng)主管部門審批備案,具有獨(dú)立辦學(xué)資質(zhì),現(xiàn)代新型職 業(yè)技能特色培訓(xùn)的正規(guī)機(jī)構(gòu)。學(xué)員根據(jù)自愿選擇報(bào) 名，自主選擇培訓(xùn)。
二.強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì)：我們好好呷小吃培訓(xùn)有一支優(yōu)秀負(fù)責(zé)任的團(tuán)隊(duì)，設(shè)有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)、項(xiàng)目 推廣團(tuán)隊(duì)，學(xué)員接待部， 創(chuàng)業(yè)策劃指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，后期服務(wù)團(tuán)隊(duì)，三十多名擁有高級資格證書的培訓(xùn)老師，來自五湖四海，他們通過十多 年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出了一套，最實(shí)用，最易學(xué)的教學(xué)模式，采用小班一對一教學(xué)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，以實(shí)踐操作教學(xué)為主，4分之 1上理論課，4分之3時(shí)間老師手把手輔導(dǎo)學(xué)員反復(fù)實(shí)踐，包教 包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間（絕不會(huì)另外收費(fèi)）。
三.最科學(xué)的環(huán)境配置：我們是中國最人性化培訓(xùn)基地，我們在廈門的環(huán)境寬敞、舒適、標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)設(shè)備先進(jìn)、齊全。并且口味免費(fèi)品嘗，出于對外地學(xué)員安全和方便考慮 ，我們與附近賓館合作，讓遠(yuǎn)道而來的學(xué)員能安心休息。
四.極為方便的交通：好好呷餐飲培訓(xùn)基地位于：廈門市區(qū)最為中心位置，集美區(qū)、同安，翔安、前靠市思明區(qū)，BRT專線可直達(dá)，有多路公交路線可到到達(dá)好好呷。（點(diǎn)擊"聯(lián)系我們"有詳細(xì)介紹），學(xué)員來回非常方便。
五.最貼心的 后期服務(wù)
1.學(xué)員免費(fèi)享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn) 品、新模式，一旦有新產(chǎn) 品推出，工藝流程和配方，免費(fèi)提供。
2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解，開店所需要辦理的證件與流程。
3.開店專員免費(fèi)協(xié)助選址技巧。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、消費(fèi)人群免費(fèi)協(xié)助 制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略和促銷計(jì)劃。
5.根據(jù)個(gè)店實(shí)際情況免費(fèi)協(xié)助預(yù)算投資費(fèi)用。
6.免費(fèi)協(xié)助菜單的設(shè)計(jì)和定價(jià)。
7.免費(fèi)協(xié)助學(xué) 員采購所學(xué)產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。
8.免費(fèi)協(xié)助開店成本核算。
9.我們后期服務(wù)團(tuán)隊(duì)會(huì)不定期的電話回訪，也可以根據(jù)學(xué)員申請上門 指導(dǎo)開店，能讓每一位學(xué) 員輕松、低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)是我們的最終目標(biāo)!
好好呷小吃培訓(xùn)：歡迎您實(shí)地考察，先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)后三年技術(shù)免費(fèi)升級；
聯(lián)系人： 小劉
聯(lián)系電話：186..7383.6332 QQ：4141..36377
微信：haohaoxia0906
可以隨時(shí)電話咨詢
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培訓(xùn)內(nèi)容
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
麻辣燙技術(shù)培訓(xùn) |
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培訓(xùn)課程安排 |
理論學(xué)習(xí)： 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。 1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。 |
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實(shí)操內(nèi)容 |
1、麻辣燙的系統(tǒng)講述； 2、麻辣燙原料的選購；
3、麻辣燙材的預(yù)加工； 5、麻辣燙加工的工藝步驟； 6、麻辣燙經(jīng)營定價(jià)原則； 7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道； 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)到自己滿意為止，一般3天左右。一般視個(gè)人而定。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，餐費(fèi)，材料費(fèi)，資料費(fèi)、三年技術(shù)更新等。 |
部分學(xué)員展示 學(xué)員的滿意是我們最大動(dòng)力！
麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的漢族特色小吃，和冒菜略微不同。
麻辣燙是起源于四川小吃，是川渝地區(qū)最有特色也最能代表“川味”的一種飲食。
麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜和魚肉，被細(xì)細(xì)地穿在了簽子上，一股腦兒地往滾沸的湯里推，真正是赴湯蹈火。
沒有什么講究的烹調(diào)過程，它們就這樣被人類攪和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分開
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