去哪里有北京烤鴨技術(shù)學
北京烤鴨培訓內(nèi)容：的選擇、的腌制、的烤制、面皮的制作、醬的調(diào)配、切鴨皮技術(shù)
培訓細則
1、烤鴨設備及用具的配備與使用；
2、加工原料的選擇及調(diào)味原料的運用；
3、烤鴨的前期加工；
4、調(diào)味基本知識；
5、烤鴨制作工藝流程；
6、烤鴨醬的制作；
7、烤鴨的片切與標準食用方法；
8、烤鴨加工注意事項；
9、原料采購貨源信息；
10、經(jīng)營選址及生意訣竅。
長沙湘味軒特色小吃培訓公司，十多年的潛心研制，十幾年的市場經(jīng)驗，名師手把手教學，在很大程度上解決了就業(yè)難、創(chuàng)業(yè)難的問題。湘味軒特色小吃培訓本著繼承、發(fā)展、弘揚民族傳統(tǒng)小吃的理念，通過對學員進行實料操作的技術(shù)培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓，以及開店后的后續(xù)服務，力圖使學員一次性創(chuàng)業(yè)成功。
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聯(lián)系人：吳嬌 技術(shù)和配方全教，毫無保留。
24小時熱線：（微信同號）
咨詢QQ: 111 5155 339
培訓地址：湖南>長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
可以隨時電話咨詢
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