無礬油條培訓
作者：好好呷小吃 時間：2015-07-13 來源：本站原創(chuàng) 點擊數(shù)：22926
好好呷項目簡介
南昌好好呷小吃培訓學校培訓的油條是現(xiàn)在最新版的無礬油條，是不加任何化學添加劑如明礬，臭粉，蘇打粉等化工原料的最新油條技術(shù)。南昌好好呷小吃培訓學校的油條培訓配方采用最新工藝引用高科技食品應用技術(shù)，炸好的油條“香，酥，脆，大小均勻，膨松體大，無異味”。
好好呷培訓內(nèi)容
一：面粉的認識及選擇，只有正確的面粉才能做出高品質(zhì)的油條；
二：油條油炸油的處理及油溫的掌握及認識；
三：油條配方的認識及使用；
四：和面的技巧及手法；
五：油條面團的保存處理方法；
六：油條成型手法及油炸過程．
聯(lián)系人： 小劉
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1、早餐系列培訓（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂蘇鹵粉）
2、早餐湯粉培訓；（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）
3、主餐培訓項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉）
4、休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關(guān)東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）。
我們的愿景：成為行業(yè)里最好的培訓及咨詢公司
我們的使命：為幫助更多熱愛小吃行業(yè)的人在創(chuàng)業(yè)前期搭橋鋪路。
我們的經(jīng)營理念：匯行業(yè)名師、聚八方英才、以客戶為中心、以市場為導向。
我們的工作理念：將簡單的方法練到極致就是絕招
我們的精神是：簡單專注、自強不息
我們的作風是：信守承諾、沒有借口
我們的特色是：與眾不同、不求項目最多、只求項目最精
我們的優(yōu)勢是：從不做虛假宣傳，真材實料，實事求是。以上幾點都能說到做到。
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