重慶酸辣粉它打造了中國小吃的經(jīng)典典范，符合現(xiàn)代人追求健康飲食、品質(zhì)生活的消費(fèi)潮流和趨勢，冬季吃暖身，夏季吃開胃。享有“天下第一粉”之美譽(yù)，一年四季都可經(jīng)營。
湘味軒在原有酸辣粉的基礎(chǔ)上精心改進(jìn)秘制，選用幾十種上等調(diào)料精心配制，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。
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聯(lián)系人：劉經(jīng)理
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咨詢QQ：2117373482
培訓(xùn)地址；湖南長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，高鐵站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，
三、重慶酸辣粉培訓(xùn)內(nèi)容：
1、 原料挑選和處理；
2、 學(xué)習(xí)煲湯；
3、 學(xué)習(xí)做肉末醬，炒花生、炒果子油、配制各類小調(diào)料；
4、 泡粉；
5、 調(diào)湯 ；
6、 煮粉。
四、重慶酸辣粉培訓(xùn)方式：
按照重慶酸辣粉標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
五、酸辣粉培訓(xùn)時(shí)間：
上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
六、 重慶酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢：
1、 過硬的技術(shù)，十年的重慶酸辣粉培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，一對一教學(xué)，手把手教會學(xué)員全套重慶酸辣粉技術(shù)。
2、 簽訂學(xué)習(xí)合同，包教包會，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
3、 學(xué)員全程親自動手，學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員熟練掌握為止。
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