哪里有烤魚技術(shù)培訓(xùn)
萬州烤魚并不是像原始社會記載中那是將巴掌大的活魚或干魚，像牛羊肉串一樣直接放到炭火上烤魚就食用的那種。
萬州烤魚雖說也是采用了烤炙技術(shù)，它的重點卻不單單是烤那些簡單，嘟嘟派是以腌、烤、燉三者相結(jié)合精心烹飪而成，實踐性地學(xué)習萬州烤魚的做法，掌握一切技術(shù)要點，技巧，少走大量彎路。讓你永久擁有我們的技術(shù)配方，時刻走在萬州烤魚技術(shù)最前線。
萬州烤魚早與古代的那種串起來在火堆中烤制的原始方法分離開，那是一種用現(xiàn)代廚具再加以精心研秘而成的，萬州烤魚在最大承度上保留了魚的鮮味，再加以各種配料及藥材烹煮，使烤魚不再像原始做法那樣熱氣上火，而是使烤魚獨具了營養(yǎng)功效，既將各種配料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份。
萬州烤魚在不斷發(fā)展中結(jié)合現(xiàn)代人的飲食習慣和現(xiàn)代烹飪技術(shù)，絕不添加任何色素和化學(xué)物質(zhì)，全部是純天然的香料與草藥制作，味道香醇濃郁，回味甘甜，營養(yǎng)健康，吃后不干不火，香味正宗，一年四季均可食用。
萬州烤魚培訓(xùn)內(nèi)容
1.先學(xué)習用幾十種藥材，慢慢煉制秘制老油，要花三四個小時，才能精心做好一鍋老油，這是烤魚的關(guān)鍵
2.制作鮮香膏，這是烤魚調(diào)味的鍋底配料，用十多種材料巧妙搭配而成
3.殺魚腌魚再烤魚，把魚用炭火烤到焦香，外焦里嫩
4.準備各類配菜，熬煮湯汁，澆在烤好的魚上面，再擺上些素菜這樣全套的烤魚技術(shù)就成功掌握
聯(lián)系人：吳嬌 技術(shù)和配方全教，毫無保留。
24小時熱線：（微信同號）
咨詢QQ: 111 5155 339
培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
萬州烤魚培訓(xùn)方式
老師一對一，手把手全程實操教學(xué)；反復(fù)練習動手操作，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習時間。
萬州烤魚培訓(xùn)時間
上午9:00-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習時間一般為2-3天左右，視個人學(xué)習能力而定。
湘味軒小吃培訓(xùn)中心優(yōu)勢
1、湘味軒有著多年的正宗萬州烤魚實體店經(jīng)營經(jīng)驗，采用的配方正宗，無色素，無化學(xué)添加劑，純正中草藥材鹵制。
2、公司提供服務(wù)原料采購方面的技術(shù)。
3、簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實操學(xué)會為止，學(xué)員隨時可以申請返校學(xué)習新項目，新品種，價格以原價八折優(yōu)惠，回饋新老客戶。
4、公司保證畢業(yè)后，一年內(nèi)學(xué)員隨時申請回來免費學(xué)習項目新的技術(shù)配方。
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