江南香烤面筋采用秘制研發(fā)的獨(dú)家配方,教學(xué)員自己和面制作面筋,降低成本,烤出的食品色澤金黃,不縮小、入口特香、嫩滑無(wú)比、回味無(wú)窮、營(yíng)養(yǎng)豐富、久吃不厭,烤制時(shí)香飄滿街,誘人食欲,品嘗一次,永遠(yuǎn)是回頭客。
湘味軒聯(lián)系人:曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機(jī): 辦公座機(jī):0731-83870593
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)
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學(xué)校培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
原味烤面筋★香辣烤面筋★麻辣烤面筋★跳跳面筋等 |
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| 培訓(xùn)要點(diǎn) |
1.面筋制作的和面方法和調(diào)味方法 2.半成品面筋加熱處理方法和注意事項(xiàng)3.各種面筋刀工處理方法和撒料制作4.培訓(xùn)烤面筋原材料的選擇、初步加工。 5.烤面筋設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維護(hù)。 6.培訓(xùn)烤面筋、羊肉、其它肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。 7.培訓(xùn)無(wú)煙烤面筋技術(shù)。 8.培訓(xùn)烤面筋風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。 9.烤面筋各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息; 10.烤面筋店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。 |
| 學(xué)習(xí)時(shí)間 |
老師手把手授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右,視個(gè)人情況而定。 |
| 支持與優(yōu)惠 |
1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷方案。 |
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