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培訓(xùn)課程 1. 精武鴨所用器具、設(shè)備的使用購置。
2. 講解精武鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
3. 精武鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4. 培訓(xùn)黑鴨專用湯料的調(diào)配。
5. 培訓(xùn)精武鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
6. 培訓(xùn)精武鴨特殊口味的把握與調(diào)整。
8. 培訓(xùn)加工精武鴨相關(guān)事項(xiàng)。
9. 培訓(xùn)精武鴨鹵水、精武鴨產(chǎn)品的的保管與存放。
10. 投資預(yù)算分析及經(jīng)營方法。
學(xué)習(xí)時(shí)間 老師一對一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般4-5天左右,視個(gè)人情況而定。
開店支持與優(yōu)惠 1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2.據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
5.正品廠批發(fā)價(jià)代購原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
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