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貴州正宗錫紙花甲培訓(xùn)(圖)

2017-01-07 14:33 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:340

小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

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貴州正宗錫紙花甲培訓(xùn)

正宗錫紙花甲培訓(xùn)，開心花甲培訓(xùn)

貴州正宗錫紙花甲培訓(xùn)（圖）_1

開心花甲培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容 1.香辣味開心花甲、基圍蝦，牛蛙，八爪魚，蟹
2.麻辣味開心花甲、基圍蝦，牛蛙，八爪魚，蟹
3.清淡味開心花甲、基圍蝦，牛蛙，八爪魚，蟹
4.蒜香味開心花甲、基圍蝦，牛蛙，八爪魚，蟹
培訓(xùn)過程開心花甲制作技術(shù)流程：
1．錫紙和粉絲的認(rèn)識與挑選；
2．花甲的處理方法；
3．花甲湯底的配方與熬制技巧；
4．醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配；
5．開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程；
培訓(xùn)時間學(xué)費(fèi)800元

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