每一個行業(yè)都會經(jīng)歷從低潮到壯大這個過程，比如說電腦，互聯(lián)網(wǎng)，電子商務等等。甜品店也是要經(jīng)歷這個過程。
港式甜品引進到國內(nèi)后就深受人們喜愛，剛開始開甜品店可以掙到一大筆錢，甜品對于很多人來講都是稀少的東西，都會感到新鮮，自然買的人也多。在那個時候甜品店不多，因此可以說是沒有競爭，并且空間非常大。
現(xiàn)如今甜品早已經(jīng)走入了千家萬戶了，無論走到哪里都能看到甜品店的身影。當然人們的選擇的機會也就多了起來。一家甜品店要和多個甜品店來進行爭搶顧客了。
這種情況是什么導致的？就是一個原因:掙錢。
有很剛畢業(yè)的大學生畢業(yè)后就面臨著就業(yè)的問題，然而很多時候都找不到理想的工作，而且都不想每天按部就班的生活，公司家兩點一線的生活。比較枯燥無味，時間也不自由，因此很多畢業(yè)的大學生也開始了創(chuàng)業(yè)，選擇一個甜品加盟店，投入的成本不高，經(jīng)營起來比較輕松。掙錢的也很快。況且還有總部的支持，協(xié)助培訓，管理培訓等等這些對于想創(chuàng)業(yè)的人來說就是一個很好的商機，因此甜品行業(yè)也就不斷的駐入新鮮的血液。
人們都想要過上好的生活，因此就不斷的挖掘新的東西，哪些東西是可以掙錢，就開始做哪行，因此每個人也都想通過這個行業(yè)來改善自己的生活，因此都想從中瓜分那么一小杯羹，人多了自然競爭也就多了起來。
行業(yè)之間的經(jīng)營越激烈就代表著有潛在的發(fā)展空間，同時突出行業(yè)規(guī)范性，只有規(guī)范性的行業(yè)才能夠發(fā)展的更持久。
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