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牛肉粉技術(shù)培訓(xùn) 哪里學(xué)做正宗津市牛肉粉(圖)

2017-01-06 10:27 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:264

長沙湘味軒美食小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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牛肉粉技術(shù)培訓(xùn) 哪里學(xué)做正宗津市牛肉粉

2017湘味軒小吃優(yōu)惠來襲

2017最新優(yōu)惠：

電話提前預(yù)定可享受八折優(yōu)惠

正月初八之前找我可享受學(xué)一送一

2017年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。

聯(lián)系人：商有名

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學(xué)費 1200元
特色早餐湯粉系列培訓(xùn)：（常德津市牛肉粉、麻辣粉、鹵菜、孜然牛肉、辣椒炒肉、口味豬肝、酸辣雞胗）全套技術(shù)培訓(xùn)2280元。
早餐系列：（包子、餃子、黑米粥、紅豆粥、蘋果粥、香焦粥、桂林鹵粉）全套技術(shù)只需2000元；魚粉技術(shù)培訓(xùn)：1280元；
特色早餐餅系列：醬香餅、南瓜餅、黑米粥、皮蛋瘦肉粥、紅豆粥，一共只需1280塊；
長沙煲飯飯、砂鍋蓋碼飯技術(shù)培訓(xùn)費用1600元（教8-15元的菜式共教30-35個菜包學(xué)會）另送一張開店菜單
牛肉粉實際操作內(nèi)容

1.牛肉面（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當?shù)匚缎偷拿妫ǚ郏?/span>
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培訓(xùn)品種：
香辣牛肉（粉、面）
牛雜牛腩（粉、面）
麻辣牛肉（粉、面）
紅燒排骨（粉、面）
虎皮雞蛋（粉、面）
紅燒肉碼子三鮮碼子木耳肉絲等
牛肉粉技術(shù)培訓(xùn) 哪里學(xué)做正宗津市牛肉粉（圖）_1