衡陽哪里有鹵海鮮培訓
培訓內容
鹵海鮮：鮑魚仔、生蠔、扇貝、生蠔、香扇貝、圣子王、花甲、基圍蝦、麻辣田螺、蔥姜炒花甲、炒螺絲等
長沙湘味軒培訓：
聯(lián)系人:湘味軒張經理
電話（微信）：
Q-Q :3390345377
聯(lián)系我有優(yōu)惠:學兩項送兩項！一份學費二人學
地址：長沙星沙尚都花園7棟整個二樓
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2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，
此活動需要提前電話預定! 我是湖南湘味軒張經理： 聯(lián)系我有優(yōu)惠！
培訓費用
1500元，包教包會，包吃中餐，中途不再收費，根據個人能力不限制學習時間，學會為止。一般5天左右可完全掌握
課程設置
1.講述的鹵海鮮發(fā)展史及基礎理論知識制。
2.鹵海鮮醬料的制作技術與技巧。
3.開海鮮配菜的制作技術與技巧。
4.炒海鮮的的制作流程與方法。
5.未出售完的海鮮養(yǎng)殖方法。
6.燒烤爐的操作工藝講解 、注意事項。
7.開店的選址、店面設計、經營管理技巧。
優(yōu)惠贈送
精武鴨脖、絕味鴨脖、鹵菜、烤鴨、夫妻肺片、涼拌菜、漢味黑鴨等項目，總價打八-九折、另送一項；也可學二送二、學三送三。
優(yōu)惠酬賓
加學：烤牛蛙、烤鴨脖、烤豬蹄、烤面筋、燒烤、烤串系列等項目，可學二送二、學三送三。
教學承諾
老師一對一授課，隨到隨學，包教會為止，不限制學習時間。學小吃培訓就來長小吃培訓，我們?yōu)槟憬哒\服務！
學員風采
師資力量
我們有多位名廚大師，高級技師，專業(yè)培訓講師，營養(yǎng)搭配師及的餐飲開店策劃師，個個技術精湛、有豐富的開店經驗，教學有 方，并充分利用我們的優(yōu)勢，取其精華,去其糟粕.深入挖掘中華飲食文化特色。以傳承弘揚中華五千年悠久飲食文化為目標，以努力創(chuàng)新，發(fā)展新一代飲食文化為 己任，致力于科學培養(yǎng)符合二十一世紀流行食尚的高技能人才。
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