鐵板魷魚是近年來歡迎的小吃項(xiàng)目之一,經(jīng)常能夠看到有人在路邊或是商場(chǎng)、學(xué)校門口在賣這種小吃,當(dāng)然食客都是眾多的,吃鐵板魷魚適合一大串一大串的拿著吃,很是刺激,鐵板魷魚風(fēng)靡大江南北,紅透全國(guó)各地。
香噴噴的鐵板魷魚非常受食客喜愛,尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口更是受歡迎,鐵板魷魚是著名的地方風(fēng)味小吃,脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無窮。
在各個(gè)城市都會(huì)有鐵板魷魚的忠實(shí)愛好者顧客群,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營(yíng),深受歡迎老少皆宜!鐵板魷魚俗稱一點(diǎn)就是烤魷魚,在烤制前的魷魚是滑滑的,有點(diǎn)軟,但是一旦烤出來后的魷魚是完全不一樣的,鐵板魷魚香香脆脆的,烤出來的魷魚呈現(xiàn)出金黃色,很是誘人。
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| 培訓(xùn)課程 |
鐵板魷魚 |
| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
1、原料市場(chǎng)采購(gòu)技巧; 2、魷魚的前期處理; 3、秘制魷魚飄香醬的方法與技巧; 4、烤制魷魚各種調(diào)料的搭配方法; 5、魷魚的腌制方法與腌制時(shí)間的把握。 |
| 培訓(xùn)時(shí)間 |
隨到隨學(xué),不限時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定 |
| 后期扶持 |
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。 2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。 3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。 4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營(yíng) 5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。 |
| 利潤(rùn)分析 |
鐵板魷魚經(jīng)營(yíng)方式靈活,無論是在學(xué)校旁,商場(chǎng),廣場(chǎng),公園,超市,街道,夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng)還是在商業(yè)街,鬧市區(qū)開店,鐵板魷魚都能是很火爆的。 |
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