江門正宗泡椒鳳爪技術(shù)培訓(xùn)
菜品特色:香鮮辣,開胃解膩,提神醒腦,營(yíng)養(yǎng)豐富。鳳爪,雞爪的餐飲界民間別稱。泡椒鳳爪(紅泡椒、野山椒即小米椒 均可,以山椒鳳爪風(fēng)味最佳),用精選肉雞爪泡制而成,發(fā)源于重慶的民間獨(dú)特美食,后逐漸流行于重慶和四川地區(qū),近幾年重慶本土企業(yè)包裝鳳爪產(chǎn)業(yè)化,握有**,又流傳至大江南北,深受全國(guó)人民歡迎。
聯(lián)系方式
聯(lián)系方式:
廚圣坊聯(lián)系人:楊帆 手機(jī):(微信同號(hào)) 《撥打熱線學(xué)兩樣送一樣》QQ:109-8099-227
廚煌培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)左邊商業(yè)大樓A115
乘車路線:3號(hào)線地鐵市橋站C出口即到(潘譽(yù)珠寶城)
| 培訓(xùn)課程 |
泡椒鳳爪培訓(xùn) |
| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
1、鳳爪的采購(gòu)技巧及要領(lǐng); 2、鳳爪的清洗與處理方法; 3、鳳爪的燜制方法與技巧的把握; 4、所需調(diào)料的準(zhǔn)備及配置方法; 5、泡制的方法及應(yīng)注意的問題。 |
| 培訓(xùn)時(shí)間 |
隨到隨學(xué),不限時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定 |
| 后期扶持 |
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。 2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。 3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。 4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營(yíng) 5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。 |
| 利潤(rùn)分析 |
加工泡椒鳳爪,只需購(gòu)置一些“壇壇罐罐”,爐具鍋灶,加工材料,相關(guān)制作所用的調(diào)料,只要有了加工技術(shù),一個(gè)人也可制作銷售。資金投入只需千元即可起步(辦廠批量生產(chǎn)則另當(dāng)別論)。既可開店,也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),還可對(duì)外批發(fā)送貨。是一個(gè)低風(fēng)險(xiǎn)、小本致富項(xiàng)目。 |
請(qǐng)?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容真實(shí)性,準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。