哪里有口味蝦技術(shù)培訓(xùn)
簡介:
口味蝦、蟹口感麻辣鮮香,是夜宵啤酒攤的經(jīng)典小吃??谖段r先要
將龍蝦掐頭去尾,再用刷子大力刷,然后加足了辣椒、朝天椒、花
椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等數(shù)種調(diào)料進(jìn)行爆炒,后將
龍蝦煮到通透。端上桌的口味蝦看起來色澤紅潤,又噴香撲鼻,辣
得人猛吸涼氣卻欲罷不能??谖段r的營養(yǎng)價值非常高,蝦肉內(nèi)含有
大量的鋅、碘、硒等微量元素,同時,它的肌纖維細(xì)嫩,易于消化
吸收。現(xiàn)如今口味蝦、蟹已經(jīng)成為了夜宵市場不可缺少的一道特色
美食小吃,深受男女老少的喜愛。
新活動學(xué)兩樣送兩樣,聯(lián) 系 人:吳嬌
聯(lián)系電話: (微信)
聯(lián)系QQ:1115155339
培訓(xùn)地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
優(yōu)惠活動:一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人,學(xué)兩個項目送兩個項目
特注:凡前來學(xué)習(xí)的人,憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找吳嬌(除特價套餐之外)可適當(dāng)優(yōu)惠.
1.口味蝦/蟹原材料的認(rèn)識與選用;
2.香辛料的作用及分類、選料及加工;
3.小龍蝦除去尾部沙腺和頭部的沙包等處理技術(shù);
4.蟹的養(yǎng)護(hù)與清理加工技巧;
5.鮮蝦(蟹)的腌制及處理方法;
6.秘制紅油、麻油、香料油、風(fēng)味醬的加工方法;
7.口味蝦/蟹過油技巧與核心技術(shù);
8.詳細(xì)的口味蝦/蟹的做法講解;
1.香辣口味蝦或蟹
2.麻辣口味蝦或蟹
3.微辣口味蝦或蟹
4.鮮香口味蝦或蟹
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制作流 程技術(shù) |
1.口味蝦/蟹原材料的認(rèn)識與選用;
2.香辛料的作用及分類、選料及加工;
3.小龍蝦除去尾部沙腺和頭部的沙包等處理技術(shù);
4.蟹的養(yǎng)護(hù)與清理加工技巧;
5.鮮蝦(蟹)的腌制及處理方法;
6.秘制紅油、麻油、香料油、風(fēng)味醬的加工方法;
7.口味蝦/蟹過油技巧與核心技術(shù);
8.詳細(xì)的口味蝦/蟹的做法講解;
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培訓(xùn)品種 |
1.香辣口味蝦或蟹
2.麻辣口味蝦或蟹
3.微辣口味蝦或蟹
4.鮮香口味蝦或蟹
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學(xué)習(xí)時間 及費(fèi)用 |
學(xué)習(xí)時間不限,學(xué)會為止、包學(xué)包會。 費(fèi)用1200,中途不再收取任何其他任何費(fèi)用,終身技術(shù)升級費(fèi)。三年 內(nèi)有任何問題,可隨時來公 司免費(fèi)學(xué)習(xí)本項目 |
學(xué)習(xí)時間費(fèi)用
教學(xué)時間不限,學(xué)會為止、包學(xué)包會。
學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi),材料費(fèi),咨詢費(fèi),中途本公司不收取任何費(fèi)用,終身技術(shù)升級費(fèi)。
三年內(nèi)有任何問題,可隨時來公司免費(fèi)學(xué)習(xí)本項目。
全國招生:長沙、湘潭、株洲、郴州、衡陽、邵陽、永州、湘西自治州、張家界、常德、婁底、益陽、懷化、岳陽,湖北,荊州,廣東,江西 福建 廈門 深圳 東莞 山東 江西

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