武漢鴨脖技術培訓
2017湘味軒小吃優(yōu)惠來襲
2017最新優(yōu)惠：
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2017年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。
聯(lián)系人：商有名
聯(lián)系電話：0731-83292237
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咨詢QQ：2931326332
聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟2樓
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培訓內容 全鴨,鴨脖,鴨頭,鴨翅,鴨舌,鴨腸,鴨胗,鴨掌，全雞，雞頭，雞翅，雞胗，藕片，
豆干，木耳，腐竹，毛豆，海帶等
培訓過程 理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容
1、武漢鴨脖的系統(tǒng)講述；
2、武漢鴨脖原料的選購；
3、武漢鴨脖食材的預加工；
4、武漢鴨脖加工的基本標準；
5、武漢鴨脖加工的工藝步驟；
6、武漢鴨脖經營定價原則；
7、培訓調味品及原料的貨源渠道；
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
培訓費用 請及時與我們聯(lián)系！
聯(lián)系我可以一人學費兩個人來學
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號1至5樓
特別贈送 1.相關贈品當天報名學習可以獲得“湘味軒小吃”工作圍裙一件，弟子規(guī)影視紀念品一份。。 2.吃住安排學員學習期間不包吃住，吃可以在培訓的時候，品嘗學員制作的美食。住，在學校附近的可以自己回家住；路程較遠的可以住在學校附近賓館或學校合作的賓館，一般30-50元/天/人。。
傳說武漢鴨脖源于戰(zhàn)國時期，楚王項羽與秦軍作戰(zhàn)中，因糧草困乏，為激勵三軍擊敗秦軍，虞姬所創(chuàng)武漢鴨脖，士兵為之大振，一鼓殺敗秦軍。現(xiàn)實生活中的武漢鴨脖制作頗為講究，有幾十種中藥調制鹵水，再經過廚師的反復的調整，終成美味。
湘味軒集團小吃培訓大禮包：武漢鴨脖——韌勁耐嚼，麻麻辣相宜;絕味鴨翅——肉質豐富 美味可口;絕味鴨架——麻辣鮮香 嘗而忘返;絕味鴨爪——皮薄耐嚼 麻辣勁足;絕味鴨頭——韌勁耐嚼 汁香滿口;絕味醬板鴨——韌勁適度 滿口留香;絕味鴨舌——爽滑鮮嫩 脆軟鮮香;絕味鳳爪——色澤絳紅 香辣入骨等
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