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正宗長(zhǎng)沙臭豆腐廣州什么哪里有學(xué)，臭豆腐培訓(xùn)(圖)

2017-01-03 15:34 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:362

燒烤小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：北京融科逸香園麻辣餐廳

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2017年廚圣坊總部活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜（經(jīng)理）

廚圣坊熱線（咨詢）電話：182-1888-5969 撥打此熱線可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)

咨詢微信： QQ:3418329816

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入廚圣坊小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站B出口即到（番譽(yù)珠寶城）
如果您想來(lái)公司考察或者學(xué)習(xí)，您可以預(yù)先電話聯(lián)系我，到公司了你可以說(shuō)找（李靜經(jīng)理），到時(shí)我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項(xiàng)目并給你爭(zhēng)取大的優(yōu)惠

正宗長(zhǎng)沙臭豆腐廣州什么哪里有學(xué)，臭豆腐培訓(xùn)（圖）_1
廚圣坊餐飲集團(tuán)臭豆腐概述：

“臭豆腐‘是以含蛋白質(zhì)高的優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，經(jīng)過(guò)泡豆、磨漿、濾漿、點(diǎn)鹵、前期發(fā)酵、腌制、灌湯、后期發(fā)酵等多道工序制成的極具特色的休閑風(fēng)味，臭豆腐在中國(guó)以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異：北京王致和臭豆腐乳不能油炸，為饅頭和大餅等面食的配品；廣州和紹興的臭豆腐干相當(dāng)聞名，但其制作以及味道均差異甚大。吃臭豆腐，對(duì)預(yù)防老年癡呆還有積極作用。

吃臭豆腐，對(duì)預(yù)防老年癡呆還有積極作用。一項(xiàng)科學(xué)研究表明，臭豆腐一經(jīng)制成，營(yíng)養(yǎng)成分最顯著的變化是合成了大量維生素B12。每100克臭豆腐可含有10微克左右。缺乏維生素B12可以加速大腦老化進(jìn)程，從而誘發(fā)老年癡呆。而除動(dòng)物性食物，如肉、蛋、奶、魚、蝦含有較多維生素B12外，發(fā)酵后的豆制品也可產(chǎn)生大量維生素B12，尤其是臭豆腐含量更高。

培訓(xùn)詳情

培訓(xùn)內(nèi)容

廣州臭豆腐 ★香辣臭豆腐 ★麻辣臭豆腐★蒜香臭豆腐

培訓(xùn)費(fèi)用

1280元，包教包會(huì)，包中餐包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。一般5-7天左右可完全掌握

培訓(xùn)課程

1.如何選料的講解；

2.豆腐的侵泡時(shí)間與過(guò)程；

3.油溫的控制；

4.炸制時(shí)間的控制；

5.湯料的制作方法；

6.秘制原料制作過(guò)程；