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湘潭哪里有雞公煲學(xué) (圖)

2017-01-03 10:54 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:177

小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

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湘潭哪里有雞公煲學(xué)

項目介紹

雞煲：別名“重慶雞公煲”“奇味雞煲”“百味雞煲”是一道重口味，令人一吃就難以忘懷的新名菜，同時結(jié)合了火鍋長盛不衰的經(jīng)營精華，又具有百吃不厭，同時又給人帶來越吃越豐富的感受。美美香小吃培訓(xùn)的雞煲色澤紅潤，口味香醇，是一道豐餐美食，吃后令人留有一種難以忘懷的味覺享受。其具有精良的加工和獨特的秘方，從而具有香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，是美食市場的新亮點。

培訓(xùn)內(nèi)容

1、原料市場采購技巧【學(xué)員開業(yè)使用設(shè)備的采購地點及價格指導(dǎo)】

2、原料及輔料的前期處理技巧

3、雞的腌制方法

4、高湯熬制方法

5、秘制雞煲醬制作方法，骨頭煲、清補涼雞煲的制作方法。

6、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè)

7、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決

請花十秒鐘時間聯(lián)系我，絕不會讓您失望：

長沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

湘味軒聯(lián)系人：張杰

湘味軒財富熱線：

微信：（微信同號）QQ：2872612858

長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層

特注：凡前來學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找張杰（除特價套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.

一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同。

投資優(yōu)勢

1.雞煲不僅可以做雞，還可以做筋頭巴腦，羊肉,排骨等多種肉類。
2.雞煲不僅可以大塊朵頤吃肉喝湯還可以當(dāng)火鍋涮羊肉.青菜肥羊粉等涮火鍋的一切涮品。
3.開雞煲店老板自己掌握技術(shù)可以省去聘請廚師的高額工資，還不用看大廚的眼色。
4.雞煲的利潤非常大但還讓人們覺得不貴，比如一盤菠菜6元，只需4兩菠菜按2元一斤記算成本8毛錢，真是翻了好幾倍，幾乎所有的涮品都可以達(dá)到這樣的利潤。

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