懷化哪里有學醬香餅技術
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土家醬香餅是恩施長陽土家族的一種特有的小吃,后來此技術不慎流傳,幾百年來以他獨特的口感與風味傳承于土鄉(xiāng)人間,走進了都市已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨特的醬香餅大眾口味食品,在很短的時間內(nèi)暢銷熱賣。全國大中小城市,所到之處,擠隊購買,供不應求。土家醬香餅醬料是關鍵,正宗的土家醬香餅一共由30余種不同的調(diào)料配制而成,在制作醬料的過程中分量,時間先后都極為講究。土家醬香餅的面餅核心配方及制作、土家醬香餅核心紅油醬料的熬制方法、土家醬香餅五種口味紅油醬料核心做法,獨一家的味兒,獨特的制作工藝。
培訓費用: 1000 元 包含技術轉(zhuǎn)讓費、長期技術升級費等,中途不收任何費用。
培訓內(nèi)容:
1.土家醬香餅的所有原料識別與采購。
2.土家醬香餅的配比技術與和面手法。
3.土家醬香餅的配方及實際動手操作。
4.土家醬香餅的秘制醬料調(diào)制。
5.土家醬香餅的的制作全部過程。
6.土家醬香餅的工具以及設備的使用和采購。
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培訓過程:實操課:培訓過程先從選材開始到土家醬香餅的全部過程,秘方的配制,味料的制作等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員,要每位學員親自動手制作,直到學會為止。
培訓時間:不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2-4天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
土家醬香餅食品投資少,盈利快,是平民百姓都能做得起的好生意,所到之處,擠隊購買,供不應求。醬香餅的醬料是關鍵,正宗的土家醬香餅一共由 30余種不同的調(diào)料配制而成,在制作醬料的過程中分量,時間先后都極為講究。只有這樣做出來的醬料才能使土家醬香餅更加奇妙。 土家醬香餅與千層餅外貌相似,但是口感和味道有天壤之別的一種新餅,一經(jīng)推出市場就非?;鸨?,經(jīng)常數(shù)十人排隊等候,已成為一道城市的風景線。
湘味軒是長沙最具實力技術一流的特色小吃及研發(fā)培訓基地。湘味軒辦學早,教學經(jīng)驗豐富,教師技術全面精湛,對學生有耐心,負責任。誠信辦學,口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè),在湘味軒學技能,一技在手,開店就業(yè)不愁
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