特色叫花雞培訓(xùn) 哪里有叫花雞技術(shù)培訓(xùn)
學(xué)費(fèi)1500元，學(xué)全套技術(shù)，包教包會
長沙湘味軒餐飲培訓(xùn)：
聯(lián)系人:湘味軒張丹
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Q-Q :3390345377
聯(lián)系我有優(yōu)惠:學(xué)兩項送兩項！一份學(xué)費(fèi)二人學(xué)
地址：長沙星沙尚都花園7棟整個二樓
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2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費(fèi)送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會不多 抓緊行動，
此活動需要提前電話預(yù)定! 我是湖南湘味軒張丹： 聯(lián)系我有優(yōu)惠！
【叫花雞簡介】
“叫花雞”原出于浙江，是一些窮苦難民（或“要飯的”）偷來的雞，用泥巴把雞包起來，架火燒泥巴，泥燒熱了雞也就熟了，這是一道登不了大雅之堂的菜。
相傳，很早以前，有一個叫花子，沿途討飯流落到常熟縣的一個村莊。一日，他偶然得來一只雞，欲宰殺煮食，可既無炊具，又沒調(diào)料。他來到虞山腳下，將雞殺死后去掉內(nèi)臟，帶毛涂上黃泥、柴草，把涂好的雞置火中煨烤，待泥干雞熟，剝?nèi)ツ鄽?，雞毛也隨泥殼脫去，露出了的雞肉。約100多年以前，常熟縣城西北虞山勝地的“山景園”菜館根據(jù)這個傳說，去粗取精，精工效法創(chuàng)制此雞。
【教學(xué)優(yōu)勢】
學(xué)正宗的叫花雞就到燒臘王學(xué)習(xí)，本部有專業(yè)資深師傅教學(xué)，就算是在家不會做飯的都可以過來學(xué)，燒臘王是手把手教學(xué)，有原料的挑選到成品出來都有師傅專門為你解答，你不怕學(xué)不到正宗的技術(shù)，就怕你不敢嘗試，想創(chuàng)業(yè)的都選叫花雞，叫花雞有著悠久的歷史，口味獨特，絕對是個好項目。
【本部教學(xué)模式】
一：由師傅帶這學(xué)員去挑選材料，選擇什么雞也是比較講究的，挑選多大的雞。
二：怎樣分別各種的材料，以及材料的各種作用，怎樣配料，每個配料都是有一定比例的，都是用電子秤來秤的。
三：腌制時候需要注意些什么，腌制多長時間，腌制時候要做些什么準(zhǔn)備。
四：烤的時候需要注意些什么，烤的時間要多久。
五：怎樣保存做好的產(chǎn)品。
【本部承諾】
一：手把手來教學(xué)，讓你充分的感受學(xué)習(xí)的過程以保證學(xué)習(xí)出來的效果。
二：學(xué)會為止，不規(guī)定學(xué)習(xí)時間，一對一培訓(xùn)，實際操作
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培訓(xùn)原則：
一、兩人學(xué)習(xí)、只收取一份學(xué)費(fèi)。
二、所有項目一次性收費(fèi)、中途無任何費(fèi)用、三年技術(shù)保證。
三、隨到隨學(xué)、不限學(xué)習(xí)時間、學(xué)會為止、現(xiàn)場實踐操作學(xué)習(xí)。
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