湖南哪里有煲仔飯技術(shù)培訓(xùn)
魚香肉絲煲仔飯、土豆肉絲煲仔飯、豉汁排骨煲仔飯、廣式臘味煲仔飯、咸魚茄子煲仔飯、火爆腰花煲仔飯、肉末茄子煲仔飯、滑雞冬菇煲仔飯香辣牛肉煲仔飯、泡椒鱔魚煲仔飯、木耳肉片煲仔飯、宮保雞丁煲仔飯、青椒肉絲煲仔飯、土豆牛肉煲仔飯等
一、煲仔飯項(xiàng)目簡(jiǎn)介
煲仔飯屬于粵菜系。 煲仔飯的風(fēng)味多達(dá)百余種，又叫瓦煲飯。起源于廣東，廣西一帶，是兩廣地區(qū)著名的特色小吃瓦煲除了指一種盛器，還指一種烹飪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加蓋，把米飯煲至七成熟時(shí)加入配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮。
聯(lián)系方式
新活動(dòng)學(xué)兩樣送兩樣，聯(lián) 系 人：吳嬌
聯(lián)系電話： （微信）
聯(lián)系QQ：1115155339
培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目
特注：凡前來學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找吳嬌（除特價(jià)套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.
我們推出的培訓(xùn)項(xiàng)目都是以各地具有特色，廣大消費(fèi)者喜愛的項(xiàng)目，現(xiàn)有珍珠奶茶、重慶火鍋、瀏陽蒸菜、正宗四川麻辣燙、油炸系列、湘西泡菜、砂鍋粉、臺(tái)灣無骨雞柳、口味龍蝦、長沙油炸臭豆腐、西安涼面涼粉、 羊肉湯粉、狗肉湯粉、唆螺、糖油粑粑、鹵菜、涼菜、重慶酸辣粉、麻辣燙、桂林米粉、砂鍋粥、絕味鴨脖、醬板鴨、北京烤鴨、鐵板燒、現(xiàn)磨豆?jié){、諸葛烤魚、津市牛肉粉、煲仔飯、泡椒鳳爪、包子、醬香餅、印度飛餅、現(xiàn)磨豆?jié){、早餐系列等幾十種特色小吃項(xiàng)目。湘味軒創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)給你提供了一條快速致富的捷徑，只要你學(xué)會(huì)任何一種項(xiàng)目，都可以獨(dú)步天下，何愁而不富，心動(dòng)就要行動(dòng)，今天的選擇成就今天的夢(mèng)想，選擇湘味軒你的致富之路就從今天開始。
二、培訓(xùn)內(nèi)容
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煲仔飯 |
項(xiàng)目?jī)?nèi)容 |
魚香肉絲煲仔飯、土豆肉絲煲仔飯、豉汁排骨煲仔飯、廣式臘味煲仔飯、咸魚茄子煲仔飯、火爆腰花煲仔飯、肉末茄子煲仔飯、滑雞冬菇煲仔飯香辣牛肉煲仔飯、泡椒鱔魚煲仔飯、木耳肉片煲仔飯、宮保雞丁煲仔飯、青椒肉絲煲仔飯、土豆牛肉煲仔飯等 |
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操作內(nèi)容 |
1.大米的選擇與泡制處理方法; 2.煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧; 3.煲仔飯鮮汁的配料與制作方法; 4.培訓(xùn)煲仔飯青菜的處理方法; 5.培訓(xùn)煲仔飯肉料的腌制手法; 6.培訓(xùn)煲仔飯配菜方法及操作工藝流程; 7.培訓(xùn)煲仔飯生煲與熟煲技巧. |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-6天左右，視個(gè)人情況而定。 |
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培訓(xùn)保障 |
1、簽訂培訓(xùn)合同，包教包會(huì);
2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；
3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；
4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；
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