景德鎮(zhèn)拌粉培訓(xùn)課程,景德鎮(zhèn)拌粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(圖)
2016-12-29 16:23
來源：項目加盟網(wǎng)
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香飄萬家小吃培訓(xùn)
投資金額：1萬以下
企業(yè)名稱：南昌香飄萬家企業(yè)策劃有限公司
項目名稱：拌粉
項目品牌：香飄萬家小吃培訓(xùn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：拌粉全套技術(shù)
培訓(xùn)品種：見具體介紹
學(xué)習(xí)時間：3-7天
學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作。
原料設(shè)備：不受任何控制
具體價格，請電話詳細(xì)咨詢，因品種不同而不相同
咨詢電話：（微信同號） 梁老師 官網(wǎng)：www.xpwj88.com
課程介紹
南昌拌粉是江西地區(qū)有名的漢族小吃。久負(fù)盛名的南昌米粉，具有潔白、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米。要經(jīng)過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。吃法也方便、簡潔，可以涼拌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、豬油、蔥花、咸菜沫，最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。那可真是肉嫩，粉韌、味鮮。
培訓(xùn)內(nèi)容
一：米粉的認(rèn)識和選擇，好的米粉是制作出美食的基礎(chǔ)；
二：煮粉的技巧和怎么將粉一份一份的分離技術(shù)；
三：醬油的秘制配方及制作技術(shù)；
四：香辣油的制作技術(shù)；
五：鹽菜的制作工藝；
六：花生米的炸制技術(shù)；
七：拌粉的操作方法；
八：南昌炒粉的操作方法；
培訓(xùn)方式：
老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。
香飄萬家特色小吃培訓(xùn)學(xué)校鄭重承諾：
一、請廣大學(xué)員先考察，實地參觀；
二、先品嘗我們師傅為您當(dāng)面親手制作的小吃（或?qū)W員制作的小吃），你感覺好吃，滿意再學(xué)。記得要求師傅當(dāng)面制作喔！
三、學(xué)費包材料費、住宿費、中餐費在內(nèi)，明碼收費，不還價，中途也不會再收學(xué)費外的任何費用；
四、確保每一位學(xué)員每天親手操作，確保一對一教學(xué)，手把手教學(xué)。
五、確保學(xué)習(xí)時間不限，確保學(xué)員學(xué)會為止，并簽包會包給配方的合同；
相關(guān)標(biāo)簽：
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