老火靚湯營養(yǎng)燉品技術(shù)，廣州學(xué)營養(yǎng)燉品的全套做法培訓(xùn)、燉品培訓(xùn)哪里有,精美燉品培訓(xùn),口味獨(dú)特?zé)跗放嘤?xùn);提供:燉品的做法,燉品怎么做,燉品的制作方法,燉品配方,燉品做法技術(shù)培訓(xùn)。 燉品技術(shù)講究原汁原味，很考燉品人的功夫。燉品要好喝，材料要新鮮，燉品之前要先氽水。第二，燉品火候與時(shí)間的掌握很重要，中途不可以加水。燉品是廣州主婦的必修課。地道的廣州人沒有不喜歡喝湯的，不管是家里作的還是大小館子里賣的，廣州的燉品靚湯不外乎一個(gè)目的——滋補(bǔ)！
廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人 ：（微信同號）孔小姐 QQ: 2150642219 打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入廚煌小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號3棟4樓
乘車路線；2號線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便）
滋補(bǔ)營養(yǎng)燉品培訓(xùn)、廣東燉品制作培訓(xùn)、我國的燉煮美食文化淵源流長，幾千年前古人烹調(diào)美食所用的鼎、鬲、甄等食器，就是最先的燉煮食器，“水煮法”的燉品亦由此產(chǎn)生。時(shí)至今日，燉品已經(jīng)發(fā)展成為融美食和保健養(yǎng)生于一體的飲食文化，現(xiàn)今的燉品不僅講究湯汁鮮美醇和、湯料細(xì)膩酥嫩、香味純正怡人，更有食療相輔、健體養(yǎng)生、潤顏美容之功效，日益倍受人們的喜好。
一、燉品的特色：
科學(xué)搭配，營養(yǎng)均衡，以水火相濟(jì)達(dá)到食補(bǔ)并舉，食醫(yī)相助，重在養(yǎng)生，采用文火燉熬制而成，風(fēng)味獨(dú)特，色、香、味俱全，此乃湯之上品。
二．培訓(xùn)內(nèi)容：
1、食材和燉料的選購
2、各種食材的預(yù)處理
3、食材加工刀法與技術(shù)
4、食材的腌制配方，與燉料的搭配使用方法
5、燉煮的設(shè)備選購與使用
6、燉煮的火候控制
7、操作過程中的注意事項(xiàng)
我們的燉湯類有：蟲草燉白鴿、北菇燉雞腳、燉魚頭、燉鵪鶉、燉水鴨、燉牛鞭、燉烏雞、燉豬腦、燉老雞、燉排骨等各種燉類品種，并送冬瓜排骨、紫菜蛋花等各種老火靚湯技術(shù)。
燉品培訓(xùn)費(fèi)1800 元，豐富的燉品食譜大全，受廣大學(xué)員的歡迎
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
燉品經(jīng)營靈活，可攤可店，投資低、回報(bào)快，當(dāng)天經(jīng)營當(dāng)天見效，同時(shí)技術(shù)易掌握，經(jīng)營簡單，具有投資小、利潤高、風(fēng)險(xiǎn)低、市場廣闊等特點(diǎn)，適合于創(chuàng)業(yè)者小本經(jīng)營。
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