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湖南培訓(xùn)快餐小炒技術(shù)(圖)

2016-12-29 15:26 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:787

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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項(xiàng)目介紹

湘味軒快餐，可現(xiàn)炒，也可預(yù)先做好，能夠迅速提供顧客食用的飯食，并供打包送餐服務(wù)，又叫盒飯。港臺(tái)一帶獲譯作速食、即食等，不同于便當(dāng)?？觳途哂写蟊娀?、節(jié)時(shí)、方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等優(yōu)點(diǎn)。由于當(dāng)今社會(huì)生活節(jié)奏越來(lái)越快，使得快餐成為一種普遍的生活方式，并因此出現(xiàn)了“快餐文化”和“速食主義”。小炒是炒菜的一種，可靈活搭配，適合大眾化消費(fèi)。

培訓(xùn)內(nèi)容

1:小炒快餐技術(shù)概述 2:各類原料優(yōu)劣的鑒別

3:設(shè)備、工具認(rèn)識(shí) 4:配料存放技術(shù)

5:原料存放、保鮮技術(shù) 6:菜品搭配禁忌

7:各類原料預(yù)處理方法 8:各種味型調(diào)制

9:各類菜品的保存技術(shù) 10:調(diào)料市場(chǎng)行情

11:選址和促銷指導(dǎo)

小炒品種

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機(jī)：辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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