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哈哈鏡鴨脖加盟費(fèi)是多少錢

2016-12-29 11:57 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:224

北京曉富酸辣粉加盟

投資金額：1-3萬(wàn)

企業(yè)名稱：北京華泰香熹餐飲管理有限公司

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哈哈鏡鴨脖加盟/哈哈鏡鴨脖加盟費(fèi)多少錢/北京哈哈鏡鴨脖加盟總部加盟電話：商務(wù)QQ:2927844341 李經(jīng)理開小吃店不能盲目，說(shuō)風(fēng)就是雨，要做好一定的準(zhǔn)備，而且是需要技巧的，對(duì)于一個(gè)想創(chuàng)業(yè)的朋友來(lái)說(shuō)，不是光有錢投資加盟就能開好小吃店的，這里面有很多的學(xué)問知識(shí)，比如小吃口味如何控制，店鋪怎樣選址等等。下面就讓我們看看開個(gè)小吃店的技巧有哪些。

開個(gè)小吃店的技巧——控制口味

做餐飲，口味這關(guān)一定要過(guò)，就算自己不會(huì)做，但是口一定要刁，起碼找個(gè)好廚子的能力要有。想做餐飲的先想想自己能不能控制好口味，起碼不要被人說(shuō)不好吃。

開個(gè)小吃店的技巧——店鋪選址

有了好口味，加上好選址，基本就成功了一半。至于怎么選址，就要做好自己店鋪產(chǎn)品的分析，分析主要消費(fèi)群體是什么人，是中年人，還是青年人，還是女孩，還是學(xué)生，是情侶，還是上班族他們的比例各占多少，人均消費(fèi)是多少錢。找?guī)讉€(gè)和你自己要開的店鋪類似的餐飲店進(jìn)行跟蹤分析。生意好的特點(diǎn)是什么，生意差的特點(diǎn)是什么。門前半小時(shí)客流量是多少，上午中午下午的人流特點(diǎn)是什么，這些店鋪的銷售高峰期是什么時(shí)段，都有多少人次消費(fèi)。大致流水是多少。淡旺季區(qū)別是多少?如果這些都調(diào)查完了，可以你對(duì)自己項(xiàng)目的特點(diǎn)，比如說(shuō)在什么樣的地段位置，多大的店面，根據(jù)客流量大致分析，就能知道開店一天的大概流水是多少了。

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