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湖南長(zhǎng)沙鹵菜培訓(xùn)(圖)

2016-12-29 11:07 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:267

小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

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湖南長(zhǎng)沙鹵菜培訓(xùn)

湖南長(zhǎng)沙鹵菜培訓(xùn)（圖）_1

四川鹵菜

學(xué)習(xí)時(shí)間：2 - 3 天

聯(lián)系方式

請(qǐng)花十秒鐘時(shí)間聯(lián)系我，絕不會(huì)讓您失望：

長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

湘味軒聯(lián)系人：張杰

湘味軒財(cái)富熱線：

微信：（微信同號(hào)）QQ：2872612858

長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層

特注：凡前來(lái)學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找張杰（除特價(jià)套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.

一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無(wú)保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同。

乘車路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車

適合搭配項(xiàng)目：涼拌菜、燒臘、鹽焗雞等

培訓(xùn)方式：理論結(jié)合實(shí)際操作，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)員親自動(dòng)手的能力，不管你有沒(méi)有基礎(chǔ)，我們都一對(duì)一耐心細(xì)致的給你講解、演示，學(xué)員跟著專業(yè)師傅做，直到學(xué)會(huì)為止。

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)：一般2 - 3天，根據(jù)個(gè)人的接受能力。

項(xiàng)目介紹：川菜在我國(guó)的八大菜系中獨(dú)占鰲頭，川鹵也是鹵水中的經(jīng)典，同時(shí)它也是我國(guó)最具代表性的鹵水，它采用幾十種中草藥鹵制而成，具有營(yíng)養(yǎng)豐富，色澤美觀，香氣襲人，唇齒留香，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，還具有保健強(qiáng)身的作用。幾乎所有的酒樓，超市，餐廳，大排檔，菜市場(chǎng)都有銷售，這也給無(wú)數(shù)的創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)了巨大商機(jī)。

利潤(rùn)分析：鹵菜屬于大眾消費(fèi)食品，因此市場(chǎng)、銷量都很大，是小本創(chuàng)業(yè)最佳黃金項(xiàng)目之一，它的平均利潤(rùn)都在四至五成左右。以一天銷售一千五百元左右算，其利潤(rùn)可達(dá)600-800元左右，本中心培訓(xùn)正宗四川鹵水：可鹵的東西包括雞，鴨，牛，豬肉等絕大多數(shù)肉食?？谖逗?，香味正。配上辣椒紅油，調(diào)料更是香味撲鼻，煞是好看，讓人垂涎欲滴。更是佐酒下飯的最好小菜。

吃鹵菜人人都喜歡，即可熱著吃，也可涼著吃，更是下酒的好菜，尤其是在每年的夏、秋兩季，鹵菜更是到了銷售的旺季，鹵菜攤前人滿為患是夏季常見(jiàn)的風(fēng)景，這段時(shí)間也是做鹵菜最賺錢的大好時(shí)機(jī)，做鹵菜一般都有40%-50%左右的利潤(rùn)，輔以涼拌菜更是銷量倍增。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，建議搭配上涼拌菜、鹽焗雞等一起經(jīng)營(yíng)。利潤(rùn)更是成倍翻。

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