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湖南正宗熱干面技術(shù)培訓(xùn)(圖)

2016-12-27 15:42 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:287

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

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湖南正宗熱干面技術(shù)培訓(xùn)
熱干面
熱干面、紅油熱干面、麻辣熱干面、香辣熱干面、雜醬熱干面、鹵水熱干面蝦仁熱干面全料熱干面

1.選面技術(shù)，煮面撣面技術(shù)；

2.高湯、鹵汁制作；

3.紅油、麻油制作；鹽炒脆皮花生技術(shù)；

4.芝麻醬的制作，雜醬，牛肉，蝦仁處理方法；

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富.

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

培訓(xùn)時(shí)間

1：自由安排學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)；

2：學(xué)習(xí)時(shí)間一般為三到四天左右；

3：具體情況需要根據(jù)個(gè)人的接受能力情況來(lái)定，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

培訓(xùn)學(xué)費(fèi): 800元

開店指導(dǎo)

1、店面選址分析定位，商圈調(diào)查方案建設(shè)；

2、提供開店投資預(yù)算咨詢指導(dǎo)；

3、開店設(shè)備、餐具器皿采購(gòu)渠道途徑；

4、原材料采購(gòu)渠道及途徑、選購(gòu)方法；

5、投資預(yù)算、店堂布置方法；

6、指導(dǎo)店鋪招牌設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)、POP設(shè)計(jì)、燈箱設(shè)計(jì)等；

7、學(xué)員連鎖開設(shè)分店核心技術(shù)管理方法；

8、開店促銷、營(yíng)銷策劃方案建議；

9、后期開店技術(shù)支持服務(wù)。

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長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機(jī)：辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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