正宗常德牛肉粉技術(shù)哪里有培訓(xùn)
長(zhǎng)沙湘味軒餐飲培訓(xùn):
聯(lián)系人: 張丹
電話(微信):187-1112-5301
Q-Q : 3390-345377
聯(lián)系我有優(yōu)惠:學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)!一份學(xué)費(fèi)二人學(xué)
地址:長(zhǎng)沙星沙尚都花園7棟整個(gè)二樓
一次性收費(fèi),100%傳授配方,100%真材實(shí)料,100%毫無(wú)保留,老師手把手教, 學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,滿意后再簽訂合同
長(zhǎng)沙湘味軒承諾更細(xì)微的講解,讓你輕松學(xué)會(huì)餐飲小吃技術(shù)。
長(zhǎng)沙湘味軒小吃培訓(xùn)教學(xué)方式:全程一對(duì)一教學(xué),全方位為學(xué)員解答各類問(wèn)題,更細(xì)心
長(zhǎng)沙湘味軒小吃培訓(xùn)教學(xué)時(shí)間:由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗(yàn)不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,長(zhǎng)沙新食玳向所有學(xué)員承諾,我們的教學(xué)時(shí)間不限制,直到您學(xué)會(huì)為止,一般學(xué)會(huì)的時(shí)間為3~5天。
鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
一、湖南正宗牛肉粉培訓(xùn) 牛肉粉利潤(rùn)分析
常德牛肉粉范圍極廣,在全國(guó)各地幾乎都有店鋪賣(mài)。常德牛肉粉味道鮮美,香滑不油,與長(zhǎng)沙臭豆腐共為湖南兩大特色風(fēng)味小吃。僅需幾千元資金,兩個(gè)人就能經(jīng)營(yíng),幾天即可開(kāi)業(yè),投資小,收益快,基本上沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月投資,當(dāng)月收益,常德牛肉粉不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,店粉選址廣泛,可在商場(chǎng)、超市,步行街、學(xué)校、商鋪檔口、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開(kāi)店經(jīng)營(yíng),也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)。常德牛肉粉風(fēng)味獨(dú)特,能滿足男女老少各類消費(fèi)群體,一天24小時(shí)不間斷賺錢(qián),只需要勤勤懇懇的勞作,是真正的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。
一碗地道的常德牛肉粉具備什么特點(diǎn)
一碗牛肉粉:上好牛肉約1.5元,優(yōu)質(zhì)米粉、各種調(diào)料約1.0元,一碗牛肉粉時(shí)市場(chǎng)價(jià)5-8元,一天按照銷(xiāo)售300碗粉計(jì)算,可獲利750-1550元。
長(zhǎng)沙湘味軒承諾更細(xì)微的講解,讓你輕松學(xué)會(huì)餐飲小吃技術(shù)。
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鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
二、湘味軒常德牛肉粉培訓(xùn)課程內(nèi)容
培訓(xùn)
種類
紅燒(麻辣)牛肉粉/面、香辣牛雜粉/面、肥腸粉/面、大排面粉/面、三鮮粉/面、雪菜肉絲粉/面、雞肉香菇粉/面等。
培訓(xùn)
課程
1.老師講述面條的背景來(lái)源及發(fā)展史。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比。
3.高湯的熬制,秘制辣椒油的制作。
4.牛肉及其他配料的選材及加工方法。
5.香辣牛肉面紅油的制作,麻油的制作。
6.肉質(zhì)、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
7.學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。
8.傳授開(kāi)店選址技巧、經(jīng)營(yíng)管理技巧、成本核算方法、采購(gòu)技巧等。
培訓(xùn)
時(shí)間
根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。
長(zhǎng)沙湘味軒餐飲培訓(xùn):
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