湖南哪里有烤鴨學(xué) 正宗烤鴨技術(shù)培訓(xùn)
烤鴨
烤鴨有好多種做法、每種烤鴨配方不同、配料不同、制作工藝也不同、所以吃法也不同、烤鴨做法不一、口味各有千秋、各有特色、怎樣才能把烤鴨做好?哪個(gè)學(xué)校教的烤鴨吃?每種烤鴨用的爐具也不同、去哪學(xué)烤鴨比較專業(yè),來湖南湘味源美食培訓(xùn)學(xué)吧,值得信賴,多年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn),無數(shù)廣大學(xué)員成功創(chuàng)業(yè),我們的名氣不是靠廣告打出來的,作為小吃培訓(xùn),我們已創(chuàng)辦了六年多,沒有好的技術(shù),沒有好的師資,沒有好的場(chǎng)地,不可能這么多年生意還這么火爆,不可能每年有幾千學(xué)員學(xué)習(xí),我們學(xué)校一直是其他小吃培訓(xùn)學(xué)校模仿的對(duì)象,我們不說我們是的,但我們是最用心的,我們希望每一個(gè)學(xué)員都創(chuàng)業(yè)成功,都走上成功之路。
長(zhǎng)沙湘味軒餐飲培訓(xùn): 電話188 7499 7883(微信)
聯(lián)系人:吳嬌
咨詢 QQ:1115155339
培訓(xùn)地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
烤鴨
1、烤鴨設(shè)備及用具的配備與使用;
2、加工原料的選擇及調(diào)味原料的運(yùn)用;
3、烤鴨的前期加工;
4、調(diào)味基本知識(shí);
5、烤鴨制作工藝流程;
6、烤鴨醬的制作;
7、烤鴨的片切與標(biāo)準(zhǔn)食用方法;
8、烤鴨加工注意事項(xiàng);
9、原料采購貨源信息;
10、經(jīng)營選址及生意訣竅。
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富.
公司簡(jiǎn)介:
長(zhǎng)沙湘味軒小吃技術(shù)中心是集小吃技術(shù)、美食開發(fā)、咨詢服務(wù)于一體的綜合性實(shí)體。師傅們都是美食界的精英,無論是初學(xué)還是技術(shù)升級(jí),都能學(xué)到滿意的技術(shù)。實(shí)行一對(duì)一指導(dǎo),所轉(zhuǎn)讓技術(shù)一律包學(xué)包會(huì),無論時(shí)間長(zhǎng)短學(xué)會(huì)學(xué)好為止,并免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。真誠歡迎各地有創(chuàng)業(yè)意識(shí)和愛學(xué)習(xí)的朋友前來咨詢、考察、交流、學(xué)習(xí)。
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