湖南哪可以學(xué)正宗鹽焗雞
長(zhǎng)沙湘味軒鹽焗雞培訓(xùn)內(nèi)容: 1.各種鹽焗雞配料的性能功效和產(chǎn)地識(shí)別 2.核心鹽焗雞配方的投放比例及順序 3.鹽焗流程的各種時(shí)間控制和注意事項(xiàng) 4.各種鹵水高湯熬制過程學(xué)習(xí) 5.鹽焗雞全雞的鹽焗詳細(xì)流程學(xué)習(xí) 6.鹽焗雞雞爪的鹽焗詳細(xì)流程學(xué)習(xí) 7.鹽焗雞雞翼的鹽焗詳細(xì)流程學(xué)習(xí) 8.核心配料配方的延伸拓展學(xué)習(xí)
長(zhǎng)沙湘味軒鹽焗雞培訓(xùn)品種: 鹽焗雞身,雞頭,雞爪,雞翅,雞腿,整只雞,雞雜,雞肝等 (隨到隨學(xué),手把手的教,
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長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
湘味軒聯(lián)系人:張杰
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長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層
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