哪里能學(xué)做正宗煲仔飯，廣州學(xué)煲仔飯配送老火靚湯培訓(xùn)，煲仔飯的用料靈活多樣，可因時、因地而異，要把煲仔飯制作得好，要講究火候，因為米的產(chǎn)地不同，新舊程度不一樣，吸水量也有別。各種肉類的受熱預(yù)熱程度不一樣。要把這些材料放在同一鍋里煮，熟而不生不焦，達(dá)到最大限度保存營養(yǎng)成分和原味，就要識別各種用料的質(zhì)地，嚴(yán)格掌握火候，做到火候恰到好處
優(yōu)惠活動：學(xué)倆個項目送一個項目聯(lián)系人：小婷
單位名稱：廣州藝高美食培訓(xùn)聯(lián)系電話：
聯(lián)系微信： QQ：2133078575
培訓(xùn)地址：廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口
1、單學(xué)技術(shù)；1800元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。培訓(xùn)期間免費(fèi)提供吃住。
2、加盟 費(fèi)用5800元 學(xué)習(xí)煲仔飯技術(shù)配方，選址指導(dǎo)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計裝修方案、招牌設(shè)計指導(dǎo)、指導(dǎo)菜單設(shè)計、店面工具采購指導(dǎo)、廣告牌2張，點菜單10張，服裝4套、授權(quán)牌一份、促銷宣傳方案指導(dǎo)、開業(yè)上門指導(dǎo)服務(wù)等。
菜式安排：
廣式臘味飯、冬菇滑雞飯、豆豉排骨飯、鼓汁塘鲺飯、榨菜肉絲飯、榨菜魚腩飯、蜜汁叉燒飯，榨菜牛肉飯、燒鴨飯、黃鱔飯、田雞飯、香腸飯等，
教學(xué)流程；
1、大米的選擇與泡制處理方法。
2、煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧
3、煲仔飯鮮汁的配料與制作方法
4、培訓(xùn)煲仔飯青菜的處理方法
5、培訓(xùn)煲仔飯肉類的腌制方法
6、培訓(xùn)煲仔飯配菜方法及操作工藝流程
7、老火靚湯的制作與搭配技術(shù)
8、鹵蛋與咸鴨蛋的制作與保鮮技巧
9、煲仔飯全套制作核心技術(shù)的掌握
對于一個投資者或者是創(chuàng)業(yè)者來說，什么條件更適合創(chuàng)業(yè)呢？！那么藝高會給您什么樣的保障呢？第一你無需擔(dān)心有無烹飪經(jīng)驗，有無社會關(guān)系有無經(jīng)營經(jīng)驗，藝高將負(fù)責(zé)在短期之內(nèi)培訓(xùn)您熟練掌握調(diào)制技術(shù)，第二您無需有擔(dān)心自己學(xué)到技術(shù)了卻不會開店的顧慮，藝高會為你提供經(jīng)營方案策略。第三真正的低投入、低風(fēng)險、高回報，顧客滿意和回顧率均在80%以上，讓您想不賺都不行??！
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