湖南烤腦花技術(shù)培訓(xùn)
一、烤腦花的介紹
烤腦花是四川地區(qū)的一道特色美味兒小吃,氣味醇厚,入口綿軟 香而不膩,油而不肥。腦花也就是我們常說(shuō)的豬腦,而由于豬腦含有的磷、鐵以及鈣是比豬肉還要多的,所以也是含有極高的食用價(jià)值的。
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長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
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公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車,
二、無(wú)與倫比烤腦花培訓(xùn)課程內(nèi)容
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培訓(xùn) 種類 |
黑胡椒味、山胡椒味、野山椒味、麻辣味、香辣味、泡椒味、蒜香味、酸辣味 |
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培訓(xùn) 課程 |
1.老師講解腦花的市場(chǎng)選料采購(gòu)技巧。 |
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培訓(xùn) 時(shí)間 |
根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。 |
烤腦花培訓(xùn)5大開(kāi)店指導(dǎo),選優(yōu)勢(shì)店面,專業(yè)經(jīng)營(yíng)!
★店面形象指導(dǎo):店面布局、店面設(shè)計(jì)、店面裝修、店面招牌、店面燈箱等。
★店鋪經(jīng)營(yíng)指導(dǎo):充分把握店面地理位置,發(fā)揮地域經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì);根據(jù)店面周圍消費(fèi)環(huán)境制定個(gè)性化營(yíng)銷方案和促銷戰(zhàn)略。
★風(fēng)險(xiǎn)分析指導(dǎo):理論聯(lián)系實(shí)際來(lái)制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
★產(chǎn)品定價(jià)指導(dǎo):根據(jù)目標(biāo)受眾消費(fèi)能力和店面定位來(lái)指導(dǎo)各類產(chǎn)品的定價(jià)與分級(jí)。
★器具配置指導(dǎo):所需烤腦花加工設(shè)備、器具的配置。
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