廣式燉湯專業(yè)培訓(xùn)，哪里學廣式燉湯，燉湯
味之興的燉品班里，老師將會與您進行一對一的教學，認真耐心地將各種燉品秘方毫無保留地傳授與您。我們的燉湯類有：蟲草燉白鴿、北菇燉雞腳、燉水魚、燉魚頭、燉鵪鶉、燉水鴨、燉牛鞭、燉烏雞、燉豬腦等各種燉類品種，并送冬瓜排骨、紫菜蛋花等各種老火靚湯技術(shù)。無論您是想創(chuàng)業(yè)，還是單純地想學燉品來為自己和親朋友好服務(wù)，味之興餐飲的燉品班都是您獨一無二的選擇！
廣州市味之興技術(shù)培訓(xùn)（咨詢）電話：188-2414-0068 撥打此熱線可以享受zui新優(yōu)惠活動，一人學費兩個人來學
咨詢微信 ：188-2414-0068 QQ:766-4570-96
培訓(xùn)地址：廣州市> 廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號薈賢綜合市場d5棟4樓，味之興餐飲培訓(xùn)
味之興燉湯培訓(xùn)內(nèi)容：
1、食材和配料的選購
2、各種食材處理
3、食材的腌制方法與燉料的搭配
4、火候控制
5、操作過程中的注意事項
專業(yè)老師手把手指導(dǎo)，包教包會，學員實際操作，學會為止
歡迎廣大學員前來咨詢學習
“煲”就是用文火慢慢煮，把食材中的營養(yǎng)成分都熬煮出來，使鮮香物質(zhì)濃縮于湯中，湯的鮮美味道自然會飄溢出來。其實煲一鍋好湯并不難，不一定要用昂貴的食材。只要對癥配補，遵循“用寒遠寒，用熱遠熱”的原則，采用性質(zhì)寒涼的食物、藥材時，避開寒冷的冬天；采用性質(zhì)溫熱的食物、藥材時，避開炎熱的夏天，因人因地（地域）辨證施補，一年四季皆可煲得好湯。再者煲好湯的訣竅就是有足夠的時間和耐心，各式滋補湯料自會煲出花樣，而又湯味獨特。更為值得一提的是廣東煲湯體現(xiàn)的是一種家的溫馨，一碗煲湯是主人對客人zui好的招待，湯俗湯情盡在其中。就連三五知已小聚，街邊茶樓餐館也都有每日例湯的習慣，足以看出一碗煲湯的厚重和蘊藏著的無限溫情。平日里在家煲湯，以饗家人，對于喝湯的人則更是愜意的身心享受。飯前一碗湯，到老不受傷；百病先開胃，開胃先喝湯！本書是有滋有味?湯系列之一，為你提供了57道絕好廣式的滋味煲湯。通過原料、調(diào)料、做法三步驟的詳細說明，加以精美的彩圖搭配，一看即懂，一學就上手。你會發(fā)現(xiàn)，做一碗有滋有味的煲湯一點都不難！一碗湯是對家人溫馨的呵護，一碗湯代表主人的一片真誠。
去廣東，吃應(yīng)該是絕對的“主項”，而其中的湯，更是主項中的主項。廣東人對于煲湯的熱情，在一些外地人看來，已經(jīng)達到了匪夷所思的地步。所以，你如果不去體驗一下、或是品嘗一番，就等于沒去過廣東。特別是秋冬季，更是“飲湯”的黃金時段。在廣東，不是喝酒“不醉不歸”，簡直是飲湯“不夠不歸”
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風險。
