小籠包培訓內(nèi)容 理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選 擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程
實際操作內(nèi)容
1.新食代小籠包原材料，設(shè)備的選擇，采購。
2.新食代小籠包皮凍的制作。
3.新食代小籠包肉餡的制作。
4.新食代小籠包面皮的制作。
5.新食代小籠包包的制作。
長沙湘源地美食培訓機構(gòu)
聯(lián)系人：李飛經(jīng)理 微信：
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手機： 咨詢QQ：3328636200
培訓地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
優(yōu)選「長沙湘源地」①包教包會+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止
「官」餐飲培訓-優(yōu)選「湘源地」全國小吃培訓連鎖品牌
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