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面館加盟，學(xué)習(xí)面食技術(shù)培訓(xùn)安徽太和牛肉板面做法(圖)

2016-12-23 09:31 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:312

聚香園餐飲培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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正宗的牛肉板面學(xué)習(xí)配方技術(shù)，加盟太和牛肉板面做法學(xué)習(xí)，培訓(xùn)板面技術(shù)，有專業(yè)的老師手把手教，學(xué)習(xí)的時(shí)間不限制，技術(shù)包教包會(huì)，單獨(dú)學(xué)習(xí)牛肉板面技術(shù)1200元，贈(zèng)送小涼菜技術(shù)，（微信）姚宇，qq2914959339，歡迎來(lái)公司考察和學(xué)習(xí)，并且提供免費(fèi)品嘗?。?！

面館加盟，學(xué)習(xí)面食技術(shù)培訓(xùn)安徽太和牛肉板面做法（圖）_1

開(kāi)一個(gè)安徽太和牛肉板面店，學(xué)習(xí)板面技術(shù)，主要學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)面條的做法配方，還有鹵子的配料，制作等全部都交，全部配方傳授，技術(shù)包教包會(huì)。牛肉板面十足的好吃，來(lái)傳授您技術(shù)了，保證讓您掌握技術(shù)，臊子的制作也十分講究。用料有茴香、花椒、桂皮、面醬、食鹽、紅辣椒、牛油和牛肉等。制一鍋臊子，各種用料按一定比例和順序投放。制作時(shí)，先將牛油稀釋燒沸，然后再下佐料。曬干的紅辣椒用量較大，以突出臊子的辣味和色澤，牛肉也占較大的比例。把上等精牛肉切成方楞四正的小塊塊，待辣椒紅顏色下來(lái)之后，再把牛肉丟進(jìn)鍋里。這時(shí)，必須掌握好火候，才能把牛肉燒得不老不嫩，恰到好處。

下邊就針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，我給大家做個(gè)簡(jiǎn)單的分析：一碗板面的銷售價(jià)格一般在5元左右，成本價(jià)格一般在1－-1.5元，開(kāi)設(shè)一家板面店鋪，門面不需要太大，15－-20平方就足夠用的，一年的租金應(yīng)該在2萬(wàn)元左右，1－-2個(gè)人就能簡(jiǎn)單操作，牛肉板面主要是針對(duì)于上班族、民工、學(xué)校等消費(fèi)群體。

單獨(dú)學(xué)習(xí)牛肉板面技術(shù)1200元，贈(zèng)送冷飲技術(shù)

加盟重慶小面做法2800元，蘭州拉面學(xué)習(xí)1800元

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