發(fā)布日期：2015-12-29 瀏覽次數(shù)：318
鐵板炒飯培訓(xùn)
因粒粒松散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱，輔以火腿、肉絲、雞蛋加上獨特的工藝配料，絕對是快餐飲食中的佳品。 品種多樣：有雞蛋鐵板炒飯、青椒肉絲鐵板炒飯、老干媽鐵板炒飯、泡菜肉絲、火腿鐵板炒飯等。
鐵板炒飯是現(xiàn)代美食與休閑文化的有機(jī)結(jié)合，也是西餐和中餐的完美結(jié)晶與中西文化的貼切展現(xiàn)。佶佰味鐵板炒飯在制作時極富觀賞力，簡單的原料經(jīng)過簡單翻炒后，呈現(xiàn)出盡善盡美的佶佰味鐵板炒飯，芳香四溢、散發(fā)光澤、色彩靚麗，米飯粒粒松散、晶瑩剔透，絕對是快餐中的佳品。
|
二 新食代小吃－-鐵板炒飯培訓(xùn)內(nèi)容 |
|
培訓(xùn)內(nèi)容鐵板炒飯培訓(xùn)
培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
實際操作內(nèi)容1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。學(xué)習(xí)時間不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止，視個人情況而定。
|
聯(lián)系人： 小劉
聯(lián)系電話：186..7383.6332 QQ：4141..36377
手機(jī)（微信）：186.7383..6332
可以隨時電話咨詢
如果您覺得“這項資料”描述的不夠全面,您可以“手機(jī)（微信）或QQ”咨詢我獲取詳細(xì)資料和了解項目詳情！
三、技術(shù)支持—新食代特色小吃培訓(xùn)
1.專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案
2.切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計
3.全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計
4.終身免費技術(shù)升級，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
步驟
1.把材料準(zhǔn)備好。
2.臘腸用水沖洗一下，切成小塊。
3.飯加小許米醋打散。
4.青菜洗干凈，切小粒。
5.熱鍋下油，油熱后倒入切好的臘腸。
6.大火翻炒幾下，轉(zhuǎn)中火，把臘腸里的油煸出后鏟起臘腸備用。
7.倒入米飯。
8.中火翻炒，炒至米飯呈現(xiàn)干爽，米?？梢栽阱伬飶椞蟮谷氤春玫呐D腸。
9.翻炒均勻，加入打成蛋液的雞蛋。
10.繼續(xù)翻炒，炒至米粒裹著蛋液后加入醬油。
11.翻炒均勻，加入青菜粒。
12.炒至青菜粒轉(zhuǎn)色后即可熄火。
13.香噴噴的，終于是吃到了童年時候豬肉的味道。
14.因為臘腸是用自養(yǎng)的豬肉灌制，感覺會比一般的豬肉稍微肥點，但沒關(guān)系，只要把肥肉里的油逼出，無論炒菜或炒飯，都會香噴噴，并且是非常的爽口，完全沒有肥膩的感覺。
下一篇：阜陽美容院加盟品牌(圖)
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險。
