哪里有火鍋培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容
1.原材料識(shí)別及選用；
2.菜品的加工技術(shù)及保管；
3底料的炒制及保管技駛
4.菜品的碼味及保管技駛
5.菜品的裝盤及串簽技駛
6.鍋底油的配制及保管技駛
7.高湯的制作技駛
8.底鍋的制作；
9.碗碟的調(diào)制
培訓(xùn)時(shí)間
火鍋學(xué)習(xí)時(shí)間一般為三到五天左右，具體情況需要根據(jù)個(gè)人的接受能力情況來定，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止
湘味軒是長(zhǎng)沙最具實(shí)力技術(shù)一流的特色小吃及研發(fā)培訓(xùn)地。湘味軒辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，教師技術(shù)全面精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué)，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。
長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn)：
聯(lián)系人:湘味軒張經(jīng)理
電話（微信）：
Q-Q :3390345377
聯(lián)系我有優(yōu)惠:學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)！一份學(xué)費(fèi)二人學(xué)
地址：長(zhǎng)沙星沙尚都花園7棟整個(gè)二樓
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2016年長(zhǎng)沙湘味軒總部?jī)?yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，
此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定! 我是湖南湘味軒張經(jīng)理： 聯(lián)系我有優(yōu)惠！
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