學(xué)習(xí)脆皮烤鴨脖技術(shù)做法 秘制麻辣鴨脖加盟
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脆皮烤鴨脖源于“九九鴨”名,乃取一湯姓士乳名“九九”?!熬啪拧蹦贻p時(shí),善良真誠(chéng),勤勞聰慧,于重慶飯店打工深得廚師吉某喜歡。廚師吉某年老無(wú)子,“九九”非常照顧伙伴,歲月幾載,一老一少漸成望年之交, 1985 年春節(jié),“九九”回家成親,老廚吉某授以祖?zhèn)鼷u鴨配方祝賀當(dāng)年夏天,“九九”偕妻子于鄭州開(kāi)店鋪,取名“九九鴨店”。至此脆皮烤鴨脖便流傳開(kāi)來(lái)。 常年道“贈(zèng)人千金,不如授人一技”,您簽約加盟聚香園脆皮烤鴨脖子系列店后,總部將對(duì)您進(jìn)行全方位系統(tǒng)培訓(xùn),讓您學(xué)到總店鹵味食品特殊加工工藝技術(shù)及獨(dú)特的配料、配方
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