四川麻辣燙培訓(xùn)
一、四川麻辣燙培訓(xùn)項(xiàng)目
四川麻辣燙培訓(xùn)傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,麻辣燙調(diào)料采購(gòu)渠道,麻辣燙開店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。
二、麻辣燙培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
在街頭巷尾的這些小小的麻辣燙,沒有豪華的裝修、沒有名貴的菜品、沒有笑得跟花一樣的餐廳領(lǐng)班、甚至連一塊像樣的招牌都沒有,幾張桌子,兩個(gè)灶臺(tái),滿地的竹簽,就這樣天天圍著一圈子人,吃得有滋有味,忘乎所以。那感覺就是一個(gè)字:“爽”!
咨詢電話:152-1881-0208(微信同號(hào))李經(jīng)理
地址:廣州市白云區(qū)永泰永平街道百世商業(yè)廣場(chǎng)d5棟4樓 qq:760-900-190
三、四川麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容:
1. 麻辣燙原料及香料的特點(diǎn)及作用;
2. 麻辣燙原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用;
3. 清油麻辣燙底料的炒制方法;
4. 牛油麻辣燙底料的炒制方法;
5. 清香型麻辣燙底料的炒制方法;
6. 濃香型麻辣燙底料的炒制方法;
7. 不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù);
8. 老油的清洗、提煉技術(shù);
9. 常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);
10. 常見味碟制作技術(shù);
11. 高湯的制作技術(shù);
12. 菜品搭配禁忌;
13. 麻辣燙店選址技巧;
14. 開店的注意事項(xiàng)及成功法則
四、麻辣燙培訓(xùn)方式:
按照麻辣燙標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動(dòng)手操作,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)的掌握一整套技術(shù),做出學(xué)員滿意的口味為止。
五、麻辣燙培訓(xùn)時(shí)間:
學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
六、味之興麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、提供各材料和工具的購(gòu)買渠道,得到便宜實(shí)惠的進(jìn)貨渠道,保證你能輕輕松松地開起自己的店面.
2、麻辣燙全套制作技術(shù)毫無(wú)保留地傳授,一對(duì)一教學(xué),學(xué)員全程親自動(dòng)手。免費(fèi)提供材料供學(xué)員
3、簽訂學(xué)習(xí)合同,包教包會(huì),學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
請(qǐng)?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明:以上所展示的信息由會(huì)員自行提供,內(nèi)容真實(shí)性,準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。