湖南哪里有醬香餅學(xué)
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長沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
湘味軒聯(lián)系人：張杰
湘味軒財(cái)富熱線：
微信：（微信同號）QQ：2872612858
長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
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土家醬香餅
香中有香，甜中帶綿，辣而不燥
土家醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃。2009年春在湖北開始流行。
| 培訓(xùn)內(nèi)容 | 香辣醬香餅 ★麻辣醬香餅 ★原味醬香餅 ★蒜香醬香餅 ★ 脆皮醬香餅 ★千層醬香餅等 |
| 培訓(xùn)費(fèi)用 | 包教包會，免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間。提供住宿：單人單床，每個房間都有空調(diào)。 |
| 創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠 | 以客服介紹優(yōu)惠活動為主 |
| 培訓(xùn)課程 |
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。 4.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。 5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算. |
| 實(shí)操內(nèi)容 |
1.醬香餅的發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法； 2.醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識及性能； 3.醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動手操作； 4.掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作； 5.醬香餅制作全流程及制餅技巧； 6.醬香餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購信息 |
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