腸粉，原本只是廣東民間的一個早餐食品，廣東經(jīng)濟開放之后，大量的人員涌入這塊熱土，從而，腸粉變成了幾億人民都吃過的美食，它的技術(shù)和口味也不斷在改良和提高，慢慢的，腸粉已經(jīng)向全國各地擴散流傳，大多數(shù)人，都喜歡腸粉爽滑細(xì)嫩的口感、香濃鮮美的湯汁，是一個非常適合早餐的美食。
味之興餐飲小吃培訓(xùn)機構(gòu)長期提供腸粉技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)費僅需：680元，學(xué)習(xí)時間約：1-2天，包教包會，學(xué)不會可《免費再學(xué)》，課程內(nèi)容如下，歡迎閱讀：
一：培訓(xùn)品種
學(xué)習(xí)：蒸腸粉
二：培訓(xùn)內(nèi)容
1：首先教學(xué)員如何挑選適合的原料，包括大米、各種香料、各種調(diào)味汁。
2：教學(xué)員泡米，磨米漿，磨好米漿之后，又會教學(xué)員怎樣調(diào)整，才能確保腸粉蒸熟之后爽滑有韌性。
3：教學(xué)員如何熬制香油；調(diào)醬汁、湯汁；教學(xué)員應(yīng)該怎樣把握口味，才能讓大多數(shù)人喜歡接受。
4：教學(xué)員如何操作腸粉機，才能蒸出有彈性、口感爽滑、不黏糊、不破裂的腸粉，實實在在的操作。
5：教學(xué)員選購米粉、河粉，怎么用清水浸泡米粉，怎么蒸米粉、河粉。
三：技術(shù)支持
學(xué)員在學(xué)習(xí)完腸粉這個技術(shù)回去經(jīng)營的時候，如果遇到任何關(guān)于技術(shù)方面的問題，都請聯(lián)系味之興， 我們會在第一時間替您盡力解決。
如果您對我們味之興的腸粉技術(shù)感興趣，歡迎通過以下方式聯(lián)系我們。
咨詢電話：152-1881-0208（微信同號）李經(jīng)理
地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街道百世商業(yè)廣場d5棟4樓 qq：760-900-190
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