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近兩年中國(guó)市場(chǎng)的蛋糕西點(diǎn)店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展之勢(shì).各大超市.小區(qū).車站內(nèi)出現(xiàn)不同品牌.不同檔次的蛋糕西餅店.僅北京地區(qū)就有1500家.年銷售額超過(guò)10億元.其中大部分以民營(yíng)為主.經(jīng)營(yíng)靈活.市場(chǎng)發(fā)展快.平均年增長(zhǎng)近20%
海綿蛋糕培訓(xùn)方式:
A:1800元.單獨(dú)學(xué)習(xí)原味海綿蛋糕培訓(xùn),
B:2800元.學(xué)習(xí)現(xiàn)烤蛋糕技術(shù).學(xué)習(xí)內(nèi)容有:原味蛋糕.香枕蛋糕（金元寶）.提子蛋糕.虎皮蛋糕.肉松蛋糕.蜂蜜蛋糕.紅棗蛋糕.香芋蛋糕.鮮橙蛋糕等蛋糕技術(shù)配方.包吃包住包學(xué)會(huì).學(xué)3-5天左右.學(xué)會(huì)為止.
C.13600元.1.學(xué)習(xí)現(xiàn)烤蛋糕技術(shù).2.配送兩層四盤(pán)專用電烤箱一臺(tái).烤盤(pán)6個(gè).服裝4套.開(kāi)店工具采購(gòu)指導(dǎo).店面裝修指導(dǎo)方案.宣傳促銷指導(dǎo)地.開(kāi)業(yè)師傅上門(mén)指導(dǎo).
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