貴州麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)
麻辣燙具體培訓(xùn)內(nèi)容
1、麻辣燙原料及香料的特點及作用;
2、麻辣燙原材料的識別、、加工及運用;
3、清油麻辣燙底料的炒制方法;
4、牛油麻辣燙底料的炒制方法;
5、清香型麻辣燙底料的炒制方法;
6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法;
7、不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù);
8、老油的清洗、提煉技術(shù);
請花十秒鐘時間聯(lián)系我,絕不會讓您失望:
長沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
湘味軒聯(lián)系人:張杰
湘味軒財富熱線:
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長沙市星沙汽車站旁新長海商都花園城7棟2樓整層
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9、常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);
10、常見味碟制作技術(shù);
11、高湯的制作技術(shù);
12、菜品搭配禁忌;
13、麻辣燙店選址技巧;
14、開店的注意事項及成功法則
學(xué)習(xí)兩項可以送兩項。
湘味軒小吃培訓(xùn)中心技術(shù),有著自己的獨特配方,具有極高的競爭優(yōu)勢;
培訓(xùn)老師手把手教學(xué),包教包會,不會再學(xué),學(xué)會為止;
標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué),與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同,高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量;
學(xué)員跟蹤指導(dǎo),傳授經(jīng)驗,提供終身技術(shù)支持;
畢業(yè)贈送培訓(xùn)資料,以防學(xué)員因時間久忘記配方;
指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù);
學(xué)員檔案嚴(yán)格管理,學(xué)員若以后再來復(fù)習(xí)可憑合同書免費再學(xué)
三百五百是學(xué)技術(shù),三千五千也是學(xué)技術(shù),差別在哪里,來了就知道!學(xué)技術(shù)花錢多少不是關(guān)鍵,是否受群眾喜愛才是關(guān)鍵 ,我們專注所以我們更能專業(yè),我們專業(yè),所以我們更自信!
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