五一吃瓜网_91网曝黑料今日吃瓜_51国产黑料吃瓜在线_91黑网吃瓜在线看 草莓视频网址_草莓视频色在线观看_草莓靠逼视频_深夜草莓视频APP

【美食簡介】

糖油粑粑是湖南長沙市的漢族傳統(tǒng)名吃，圓溜溜、油亮亮，黃而不焦，軟而不粘，香中帶甜，甜而帶香，甜到心里，香到心里。

糖油粑粑造價便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工藝精細講究，有特殊的制造過程。它雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價的身份，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民間長吃不厭的小吃。

新鮮出鍋的糖油粑粑金黃脆嫩，甜而不濃，油而不膩，軟軟的，柔柔的，色香誘人，引人胃口大開，使人想一口氣就全部吞下。

【培訓內(nèi)容】

1. 長沙糖油粑粑的發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；

2. 長沙糖油粑粑的原料認識及性能；

3. 長沙糖油粑粑的全部工序配方及實際動手操作；

4. 長沙糖油粑粑的制作流程及技巧；

5. 長沙糖油粑粑的開店選址及流動設(shè)備的定制。

【培訓過程】

實操課：培訓過程先從選材開始到長沙糖油粑粑全部過程，秘方的配制，面粉發(fā)酵的全部程序的制作等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員，要每位學員親自動手制作，直到學會為止。

【培訓時間】

不限制學習時間。包教包會，學會為止。公司提供住宿。一般2－4天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！

【特別贈送】

學習資料；定制品牌工作服一套；招牌設(shè)計、價格表設(shè)計、店鋪裝修設(shè)計和宣傳單設(shè)計等…

【學校優(yōu)勢】

湘當有味擁有雄厚的培訓實力，全國連鎖品牌，采用先進的教學管理模式，竭誠為學員提供一流的教學設(shè)施，教學服務，并配備了一流的師資，中心素以應用能力和技能技巧培訓為特色，培養(yǎng)學員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力，培訓中心所采用的獨特的教學方法和培訓手段，受到廣大的用人單位的一致好評。培訓中心寬敞明亮，設(shè)備齊全，所有項目均由老師親自示范，一對一操作模式，包教包會，包您滿意，并免費提供開店指導一站式服務。

【求學問答】

你們的學費包括哪些？中途還收取額外的費用嗎？

答：包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、培訓、實習資料費、三年產(chǎn)品升級技術(shù)費。學習期間不另外收費。

學員畢業(yè)后基地有什么后續(xù)服務？

答：一.學員免費享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式，一旦有新產(chǎn)品推出，工藝流程和配方，免費提供。

二.1.市場專員免費教你選址,2免費店面布局設(shè)計，店面招牌設(shè)計、POP設(shè)計、燈箱的設(shè)計，3根據(jù)當?shù)丨h(huán)境、消費人群協(xié)助制定詳細營銷戰(zhàn)略和促銷計劃，4,根據(jù)個店實際情況協(xié)助預算投資費用，5協(xié)助菜單的設(shè)計和定價。6，產(chǎn)品的工具及配置7，協(xié)助開店成本核算。

三.“學員市場督導部”不定期的會電話回訪以及上門現(xiàn)場指導，解決學員開店中遇到的疑難問題。

四.根據(jù)學員申請可以免費提供視頻遠程管理業(yè)務，公司網(wǎng)絡服務平臺全面為學員開放，做到資源共享、共同發(fā)展。

【學員必須知道的秘籍】

您不知道的街邊小吃店賺錢秘密

秘密1：套餐要比單品更賺錢

這類小吃店在推出菜品時往往會在顯著的地方標注套餐的價格，看上去套餐的價格要比單獨點這些菜便宜一些，所以很多顧客愿意點套餐。其實對于商家而言，套餐要比單品更為賺錢。這個搭配組合，是商家提前計算好的，不是隨意混搭，往往會將毛利高的搭配毛利低的，這樣會將利潤拉高，亦或?qū)⒖煲狡诘氖巢倪M行組合搭配，這樣做的目的也是為減少成本損失。

另外，他們是做小吃店，不是快餐店，要準備的食材很多，但是他們由于店小，又不可能像大飯店那樣每樣食材都準備得那么充分，所以主打套餐正好將這問題有效解決掉，對于做多了食材，通過搭配組合，銷售掉，減少損失，對于做少了的食材，也可以通過搭配組合，告訴顧客只有套餐才有，有效控制量。畢竟對于這樣的小店而言，有效控制成本才是立足之本。對了，這樣做還有一個隱形好處，提升翻臺率。由于套餐大多數(shù)都是提前準備好的，所以顧客點餐之后，上餐速度快，顧客等候時間短，翻臺率自然也就上來了。

秘密2：很少做外賣生意

別看這類小吃店店面小，但是他們也有自己的經(jīng)營之規(guī)，即極少做外賣生意，除非不是黃金時段，可能會接外賣生意。因為，本身店小，員工加老板最多四個人，別說高峰期，就是平時同時有五六個人吃飯，這四個人就能忙得夠嗆，不可能有時間送外賣，再則說外賣的利潤也薄，根本不劃算。別的不算，就是打包用的餐盒的成本也要一兩元錢，而他們送一份外賣最多賺三四元錢。